苦瓜煲黄豆有什么功效？
苦瓜和黄豆一起煲汤喝具有清热消暑、养血润燥、益气清肝的功效。苦瓜具有清热祛暑的作用，黄豆具有养血、益气、润燥的作用，将二者煮在一起喝具有清润、清热解毒等功效，而且味道也略有改善，煮汤或者煲汤都可以，苦瓜也可以炒食。
苦瓜的营养很丰富，除了蛋白质、维生素、脂肪外还含有苦瓜甙、皋留醇、奎宁、吖啶酮类、乙酰胆碱、芥草二噁英、不饱和脂肪酸等，因此苦瓜有特殊的药用价值，如降血压、降血糖、抗肿瘤、消炎、抗溃疡、保肝、预防癌症等。
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苦瓜和黄豆一起煲汤喝具有清热消暑、养血润燥、益气清肝的功效。苦瓜具有清热祛暑的作用，黄豆具有养血、益气、润燥的作用，将二者煮在一起喝具有清润、清热解毒等功效，而且味道也略有改善，煮汤或者煲汤都可以，苦瓜也可以炒食。
苦瓜的营养很丰富，除了蛋白质、维生素、脂肪外还含有苦瓜甙、皋留醇、奎宁、吖啶酮类、乙酰胆碱、芥草二噁英、不饱和脂肪酸等，因此苦瓜有特殊的药用价值，如降血压、降血糖、抗肿瘤、消炎、抗溃疡、保肝、预防癌症等。