土豆可以和羊肉吃吗？
中医一向认为羊肉甘温、性热，能壮阳补体；而土豆甘平有解毒破瘀之功，二者配合使用，滋补而不燥热，鲜美而不胀气，是冬季最佳的进补食物之一。从营养学观点来讲，同吃还有一种营养互补的作用。因为羊肉含有大量优质蛋白质和脂肪，而土豆在提供同样多的能量时，蛋白质含量只有3.5%，且所含蛋白质不完全，赖氨酸较高，蛋氨酸较低，而羊肉中蛋氨酸较高、赖氨酸较低，二者合吃能够起到互补作用，营养价值得到大大提升。
羊肉跟土豆放在一起熬汤喝是非常的美味，而且营养特别的丰富。它们两种同时也可以炒着吃，特别适合我们北方人的口味。