鸡蛋果有什么营养和功效?
鸡蛋果果肉营养丰富,含有蛋白质0.8%,脂肪0.4%,碳水化合物7.9%维生素C50毫克%,还含有纤维素、钙、磷、铁等。功能主治:生津止渴,开胃消食。主治热病口干,饮酒过多,酒精中毒,消化不良等。
鸡蛋果全株利用价值高,经济价值可观,叶可提芳香油,含90%的柠檬醛,果实既可鲜食又可加工果脯,果汁、饮料、制酒等,其果皮、果渣还可提炼果胶,加工饲料等。
鸡蛋果还是一味物美价廉的保健良药。它性凉、味甘酸、无毒,有清热生津止渴、消食止泄、养颜保健之功效,主治热病伤津、心胸烦闷、口干咽燥、口渴引饮、消化力弱、饮酒过多、酒精中毒、消化不良、大便溏泄等。
现代医学研究发现,鸡蛋果因含有丰富的人体所需微量元素和生理活性成分,具有降血糖、血脂、血压,提高机体应激能力、抗氧化、延缓衰老、预防心脑血管疾病以及抗癌等作用。