木耳和什么搭配功效好？
木耳与薏米搭配具有美白功效。
黑木耳是一种营养丰富的食用菌，其味道鲜美、柔嫩清脆，既可单独成菜亦可与其他食品搭配烹制美味佳肴，是人们喜食的保健食品。黑木耳有补气作用，食用木耳可以稀释血液，具有预防心脏病、癌肿、止血、补血、降低血压等功效。木耳中的胶质还可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附在一起排出体外，从而起到清洁消化道，润滑肠道，排便通便的作用。此外，木耳还可凉血消瘀、养血驻颜、健脑补肾和助消化等，是馈赠亲朋和居家常吃的好食材。
薏米即薏苡仁，具有利水消肿、健脾去湿、清热止泻、健脾止痢等功效。用薏米煮粥、煮汤或煎剂饮用，对面部雀斑有较好的治疗效果。
木耳搭配薏米制作成的薏米木耳粥对雀斑等有良好的效果。具体方法如下：
所需材料：薏米100克、黑木耳100克、白糖适量。
具体制法：
1、将黑木耳拣杂洗净，水泡至回软，撕成小朵。
2、薏米淘洗干净，用冷水浸泡约两小时。
3、锅中倒入适量冷水，放入泡好的薏米，大火煮开后改小火煮40分钟，加入木耳再煮30分钟，加入白糖搅匀即可。
此粥可每日早晚食用，具有良好的治疗面部雀斑的效果。