越蔓莓干有什么副作用？
蔓越莓干的制作一般是采用低温干燥技术，不破坏营养，易于保存，口味微甜酸，吃起来很有嚼劲。女生可以每天吃5~10颗蔓越莓干，对预防尿路结石很有好处。长期的坚持食用还有利于美白。
蔓越莓干的功效
预防尿路感染：蔓越莓所含的特殊单宁酸成分crisis acid能阻止大肠杆菌黏附于人体尿道上皮细胞上，非常适合女性、孩子、老人等易患尿路感染的人群服用。尿道炎反复发作的女性，每天吃5~10颗蔓越莓干，能有效缓解尿频、尿急、尿痛等症状。
预防胃溃疡：蔓越莓所含的proanthocyanidins成分能防止胃部幽门杆菌黏附於肠道细胞上，可以抑制胃溃疡的发生。
预防心血管疾病：由于富含高单位的原花青素，蔓越莓具有很强的抗氧化能力，可以有效清除人体自由基，预防心血管疾病，美容养颜。
蔓越莓干食用禁忌
患肾结石的人不宜吃蔓越莓，因为蔓越莓含钙量高，容易增加草酸钙结石的症状.
蔓越莓干保质期
食品保质期是指在食品标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。一旦过了这个期限，食品的品质可能发生了变化，就不能确保其安全性了。目前我们食用的蔓越莓都是经过加工过的，其保质期主要由蔓越莓本身的化学成分和包装、贮存等外界因素决定的。一般蔓越莓干保质期是9到12个月左右。