1、将菠萝去皮切成块状备用;葱切葱花,蒜剥去外皮拍扁剁成茸; 2、锅中放适量水烧开,放入切好的菠萝块,盖上盖子煮30分钟; 3、取出菠萝块装入碗里,滤出汤汁留用; 4、炒锅洗净烧热,倒入适量油烧至五成热时,放入蒜茸小火炸至金黄; 5、加入酱油、白糖搅匀成酱料待用; 6、将沥干水的菠萝块和调料拌匀,
莲蓬是荷花的果实,很多人都不知道它的功效究竟有哪些,经过我们的专家具体介绍之后,你一定会发现,原来莲蓬竟然是那么的神奇,它不仅能够为我们提供新鲜可口的美食,还有很高的药用和食用价值,并且用途非常的多,你想知道这些功效都是什么吗?让我们一起来看一看吧。
首先,我觉得好吃和膻味之间并不存在正比关系;比如我吃过内蒙的羊肉和四川的山羊肉(就是青羊肉),内蒙古的羊肉更膻一些但我依旧觉得好吃,而四川的山羊肉反而更美味! 所以,膻气只是羊肉的口感特点之一,并无特别之处。有人说用开水焯一遍就能去掉膻味儿,这是不对的!
我也不知道啥味道,因为很少人吃这个东西,我也就尝过一次…… 这个东西学名刺瓜(Cucumis metuliferus),属于葫芦科(Cucurbitaceae)黄瓜属(Cucumis),是西葫芦(C. maxima)的一个变种。为蔓生草本植物。茎和叶片上有细密的刚毛。
我们做饭一般要放10个左右的香料,包括花椒、八角、桂皮和辣椒等。这些香料除了增加食物的风味之外还有一个重要的功能——去腥提香。 常用的香料分为5类;香料使用原则应遵循“少而精”的原则。即香料用量要少,品种也要少。每次使用不超过3种,最好一种香料只用一次,以保持风味的新鲜。
作为一个土生土长的江南人,对糯米的各种美味真是没有抵抗力. 糯米酒,又称酒酿、甜酒,是用蒸熟的糯米酿制的。有甜、酸两种口味,多作为饮料。酒酿在汉族食品中,是非常重要的一个品种,因为其营养价值很高而深受大家喜爱。
要说好吃的汉堡,那可真是太多了! 但我今天推荐的这个汉堡,绝对能排进前五! 我就是被这个名字给骗了,“土拨鼠”到底是什么鬼啊! 但吃到嘴里后,那可是真的香呀~满嘴的焦香、麦香,还有一丝丝的可可味。它就是来自日本的「Pan de Fuego」火炙面包。
食材清单 面粉50g、牛奶120ml、鸡蛋1个(约60g)、白砂糖5g、酵母3g、植物油适量、食盐少许 制作方法 步骤1 准备好所有的材料,并将所有材料放入面包机中,启动和面程序搅拌成光滑的面团。步骤2 盖上保鲜膜放在温暖处进行发酵。待面团发至原来的两倍大,即可取出排气。
鱼的做法有很多,不同做法有不同的味道和口感。鱼汤有奶白色、浓白、清亮等不同颜色,口味也有咸鲜、鲜香等不同。 在所有的做法里,我最喜欢的还是酸菜鱼。鱼肉嫩、酸菜脆、汤汁浓郁,吃过之后让人直呼过瘾!想要做好这道菜可没那么容易,每一步都需要把控好时间,才能做出完美菜肴。下面就来看一下具体的制作步骤吧。