2017.4.3 更新,最近太忙了没有时间来好好回答问题...但是既然都看到了这个答案,不如再给你们推荐几道简单好吃的做法吧^^ 我最喜欢的是意大利的千层面!
1.准备材料,猪蹄买的时候店家已经帮忙剁开了,很省心哦~ 2.泡出血水,多换几次清水。 3.竹笋剥壳,切成滚刀块儿。(其实可以不用切,但是我是为了好入味儿) 4.砂锅放清水,加入葱姜蒜八角煮开,把猪蹄放进去煮5分钟左右捞出冲洗干净浮沫。 (这里我加入了啤酒,可以去腥增香!
作为一个新妈妈,你在生完孩子后最担心的是什么? 体重迅速增加?身材不能恢复到孕前? 害怕自己得“妈妈手”,不敢碰宝宝? 担心自己的乳房变形、患上乳腺炎或者乳头皲裂? …… 其实,最该担心的应该是——“产后缺铁性贫血”! 我就是这样,在孕期补了很多的铁,可是还是出现了产后贫血的症状。
我小时候最不爱吃的菜就是大白菜,觉得它又脏又不好吃。后来慢慢的长大了,反而最喜欢吃白菜了,而且我发现的最好吃的大白菜做法就是白菜卷、白菜馅饼还有这样一道菜——酸汤白菜。准备食材:白菜(或者娃娃菜)、豆腐皮、木耳、五花肉、葱姜蒜、香菜、生抽酱油、香醋、白糖、胡椒粉、干辣椒。
以前吧,觉得蒸鱼很好做啊 鱼肉打上花刀,腌一腌,锅里水烧开,上了笼屉,放点葱丝和姜丝去腥增香,等到有蒸汽冒出的时候,改文火细细蒸个七八分钟就大功告成了! 这么做的原因是,我小时候吃的鱼都是刚打上来的鲜鱼,鱼皮完整而且脆嫩,鱼肉里带着鱼籽,蒸制的时间短了不入味,长了就会老掉。
1.选豆子,不选坏豆子 在挑选生花生的时候,要注意不要只挑大的、黄的,要挑里面的花生米完好无损的,有虫眼、碎粒的多是霉变或干燥不足的花生,这样的花生米煮熟后味道会变差很多。另外,也不要买颜色特别绿或是特别黄的花生米,尽量选择米色均匀,颜色略带淡黄色的。
清汤猪蹄是道经典菜,软烂的猪蹄配上鲜美的汤汁,光看着就让人食欲大增。 我做的这道菜比较清淡,原方子里面是有香料一起炖的,但是我试过之后发现这样会压住猪蹄本身的香味,所以就不放香料了。喜欢香浓口味的可以加入八角、桂皮等香料一起炖。
我第一次在B站上刷到粉蒸肉的做法,就是这位UP主做的,感觉很好玩就跟着做了做,还真的挺好的! 首先准备食材: 五花肉(带点肥的)、土豆、姜蒜、辣椒、生抽、老抽、蚝油、豆瓣酱、白糖、料酒、胡椒粉、香菜、小葱 最后步骤: 第一步,把五花肉冲洗干净,放入锅中,加入清水没过猪肉,并放入适量葱段和姜片,