土豆丝是用土豆加工成的丝状菜肴,多为凉菜或炒菜,各地做法不一。其主要工序包括洗土豆、削皮、切丝、下油锅、下配料等,有西北名菜“酸辣土豆丝”。也有用来当做拌菜拌凉粉、面条等。是许多人餐桌上常吃的家常菜之一。在河南等地,土豆丝是面条的好配菜。通常会在炒好的土豆丝里面加上少量的醋。
首先,我吃过的豆花不多 仅以我吃过的说两句 豆花有甜的、咸的(我不吃咸的) 甜的比较常见,应该比较好找 甜豆花加蜂蜜是很经典的吃法了 但我吃过最好吃的还是这家位于南滨路的李老二豆花饭馆 虽然环境不怎么样 但是味道好到爆 豆花香醇浓郁 拌着米饭
1. 面粉里加入酵母粉,慢慢加入清水,调成糊状,盖上盖子发酵2小时; 2. 锅中烧开水,把洗干净的槐花放入锅中焯水,捞出过凉沥干水分待用; 3. 发好的面里加入白糖、橄榄油和适量面粉搅拌均匀,再把焯好的槐花放进去拌匀;4. 上锅蒸15分钟左右,关火再闷5分钟取出即可。
在台湾,香蕉沙啦啦(一种香蕉甜品)和苹果沙拉是饭后解油腻的常见菜品。不过一般水果沙拉里放的都是苹果或桃子之类的水果,倒没见过用香蕉的。。。 苹果沙拉里面放一点酸奶和葡萄干很好吃~~ 或者可以效仿日本人的做法,做一款简单快捷又美味营养的香蕉苹果沙拉。
家常小河虾材料:小河虾500g 蒜苗2根 大蒜5瓣 姜1小块 盐1茶匙(5g) 干辣椒5根 青椒50g 白糖1茶匙(5g) 蚝油1茶匙(5ml)1、姜切片、青椒切丝、大蒜切片备用。2、将小河虾冲洗干净,沥干水备用。3、油热后放入姜片、干红辣椒爆香,转大火放入小河虾炒至转色。
用盐,糖,鸡精,胡椒粉,酱油(老抽)按1比2比3比4比5的比例调成酱汁备用。 把切好的肉放进去腌渍1个小时以上更入味。 我比较喜欢用烤箱来烤培根~这样不会很干也很健康~~ 200度预热5分钟,然后把培根排进去,180度烤10分钟左右就可以了。
小时候妈妈常做,做法比较复杂 1.选大小均匀的壳(注意:不要选太小的,容易不熟),洗干净后晾干或者烤箱烤干去水份 2.切细丝,用酱油、香油、味精、白砂糖、胡椒粉、香菜拌成馅儿 3.用贝壳包上馅儿,沾上米饭,上笼屉蒸5分钟就OK了!
我吃过最好吃的木瓜,是山东临沂的蒙阴木瓜。 以前我不怎么吃木瓜,以为和番薯一样,味道又土又难吃。后来朋友送了我一箱蒙阴木瓜,脆甜多汁还清香扑鼻,简直惊艳到我了! 后来我又专门去超市买回来看看,发现这个牌子的木瓜卖得还真不便宜(10块钱一斤呢)。
1.首先把石榴皮洗一下,然后放在一旁待用; 用刀在石榴顶部划上一道,再用勺子舀出里面的石榴籽。 将剥出的石榴籽放于碗中,加入白糖,上锅蒸制十分钟左右取出。 2.接下来制作酸甜口味的沙拉。 取适量番茄,切小块,加入酸奶、白糖,搅拌调成稠糊状。 最后,将调好的酸奶沙拉浇入刚才蒸好的石榴籽上即可。