你好，很高兴回答你的问题！ 首先推荐一个快手又省力的做法——炸烹鸡块儿（酥脆咸香，一口下去超满足！） 具体步骤如下所示： 第一步：准备食材。三黄鸡半只、胡萝卜一根、香菇两朵、尖椒两个、鸡蛋一只、料酒适量、盐适量、生抽适量、白糖适量、面粉适量。
原料： 泥鳅500g、剁椒2汤匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、姜3片、蒜4个、葱2根 做法： 1. 泥鳅宰杀后用清水冲洗干净，滤干水备用；葱姜蒜分别切碎。2. 锅中放油烧热，爆香葱白段和姜片。3. 放入泥鳅，用铲子不停地刮擦表面，炒到表皮变色发硬。
昨天吃了，好吃哭！！ 把买来的鲜荔枝去皮去核，用纱布把果肉兜起来挤出汁儿（这样就不用洗锅了嘻嘻），加入淀粉和咸盐搅匀备用。 准备肉馅(肥瘦比3：7)，加适量生抽、老抽、芝麻油、胡椒粉、五香粉、盐搅拌上劲。然后分几次将备好的荔枝肉泥倒入锅中，边倒边搅直到成糊状。 找几个瓶子盖上盖子待用。
我最喜欢吃的腌肉方法，是五香味的，配大米饭，绝了！ 原料：五花肉250g、生抽3勺、老抽1勺、白糖半勺、料酒适量、姜4片、八角2个、桂皮1段、香叶2片、白芷1片、花椒少许。做法步骤：第一步：准备所用的食材和工具。第二步：将所有的香料放入锅中，加入清水，煮出香味。
好吃！真的超级好吃！ 作为一个北方人，之前没有吃过扇贝，所以第一次做的时候有点手忙脚乱…… 把买回来的扇贝清洗干净（主要洗扇贝的壳），放在碗里待用； 打两个鸡蛋，放进适量的盐、胡椒粉、淀粉搅成蛋液待用。 热锅凉油，等油温升高后转最小火，倒入蛋液，迅速搅拌，变成蛋皮后起锅待用。