猪耳朵富含胶质，经过泡、炖等程序制作而成，具有韧性，口感佳；且含有丰富的维生素A、B等人体所需的营养元素。 用猪耳朵做一道家常小菜，简单快手又美味！下面就分享一道凉拌菜“黄瓜拌猪耳”的做法。 食材清单：主料：猪耳朵1个、黄瓜2根。
栗子，又称栗（lì）子、板栗、秋栗、毛栗子，原产于我国，素有“干果之王”的称号。 栗子可生吃，也可煮熟吃；既可作糕点，又能做菜肴；不仅营养价值高，而且口感也很棒。尤其受到女性朋友的青睐，被认为是有利于补脑的保健食品。1.健脾养胃 《本草纲目》记载：“栗味甘、性温、无毒。
1、准备食材 新鲜的猪肚，一定要买新鲜的，新鲜的猪肚是厚实的，而且表面比较干净。我买的这家猪肚，个头不大，但是非常新鲜，价格也不贵，做了一顿，还剩一半。 酸菜是我自己做的，用芥菜腌制的一个星期就可以了。非常酸爽可口。 辅料准备生姜、大蒜和香葱。
要说好吃的酱鸭，我觉得那得是周黑鸭啦~ 前段时间不是刚入坑了周黑鸭嘛哈哈哈！不过话说回来，这周黑鸭的味道确实是很不错诶～不管是鸭脖还是鸭翅都挺香的，尤其是辣味很足，我特别喜欢这一口！
我吃过最好吃的麻辣羊蹄是我在西安回民街买到的，5块钱一个，又辣又香，简直好吃到爆炸！ 后来我还买过几次，但是再也没有吃到那么好吃的麻辣羊蹄了…… 这道菜的关键我觉得在于香料，不知道别人配的香料是什么，反正我是放了很多种中药，草果、八角、桂皮、香叶等等。
红薯好吃的做法实在是太多了，我总结了几种家常的做法供大家参考。 【芝士焗红薯】 准备材料：红薯2个、牛奶150g、白糖30g、黄油（可选）10g、马苏里拉奶酪80g。
牛肉炖土豆，既下饭又营养。土豆中含有多种维生素，其中维生素C的含量超过苹果，而且还含有丰富的B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素。制作炖牛肉土豆时，用高压锅会快速将土豆炖的熟透，而且炖出来的土豆又香又软，特别好吃。
1、将腊狗肉洗净，切成块； 2、把切好的腊狗肉放入锅中，加水适量，小火炖煮1.5～2小时； 3、捞出腊狗肉，沥干汤汁待用； 4、把酱油、味精、白糖、香油、料酒、精盐放入碗中调匀； 5、把姜丝、葱丝分别放在盘内，然后将腊狗肉切成片，码在盘内； 6、将锅置火上，倒入炖腊狗肉的汤，加入精盐，
我做的馄饨最好吃的做法，简单易学，营养美味，全家都爱吃 大家好，我是一个热爱做美食的小厨娘。我做的美食主要的特点就是简单、快捷，又营养美味！ 今天给大家分享一道我家经常做的美食——三鲜馄饨。三鲜指的是虾仁、韭菜和鸡蛋。这虾仁得选用新鲜的大虾来制作。先把虾剥壳留虾仁备用。