第一次在知乎上面写东西，不知道会不会有人看，反正也没人看 就随便写点吧 我觉得吃这个还是要吃新鲜的，因为之前一直住在海边嘛 所以经常会做寿司 但是买的鱼啊虾啊都不太新鲜的时候就会用来做腌萝卜 做法也很简单，就是把鱼或者虾洗干净然后放点盐巴，酱油，醋，味精，辣椒粉拌均了放在一个罐子里密封起来，
1. 食材：鸡爪500g、小米椒30g、香葱2根、生姜1块、大蒜4瓣、八角2粒、桂皮1段。 调料：盐1茶匙（5g）、生抽1汤匙（15ml） 老抽1汤匙（15ml）、白砂糖1茶匙（5g）、陈醋1汤匙（15ml） 大料1袋（20g）、料酒1汤匙（15ml）。2. 洗净鸡爪，剪去指甲备用。
在我们这边有种植的一种很特殊的土豆，它的皮和普通的土豆没有两样。但是，它煮熟了以后却带有淡淡的紫色，切开也是紫色的而且它吃起来还有点点的甜味。因此呢我们这里称为这种土豆为甜土豆。最近正是这种土豆的销售季节。
“牛板筋”，是牛的躯干连接脊椎的部位，由于此处的肌肉很少受到牵拉，所以纤维组织相对不发达，因此口感异常坚韧、肥厚且有嚼劲；再加上这地方的油脂含量很高，因此吃起来肥而不腻。 说到牛板筋，我可是很有发言权的！因为我是地地道道的成都人，而成都又是有名的美食之都。对当地特色菜肴的考究，那可不是随便说说的。
现代的人们越来越讲究健康生活，会对饮食提出一些要求，要求食物具备一些特殊的功效，那么人们了解薄荷炒鸡蛋有什么功效吗，下面就来一起了解一下吧，希望你会喜欢。薄荷炒鸡蛋功效：1、疏散风热。薄荷性辛、凉，归肺、肝经。本品辛凉而能祛风解表，凉而能清解热毒，善散外感风热的表证，故可用于风热感冒。
1、三杯鸡 原料：土鸡（或野鸡）1只，圆糯米适量。 调料：米酒1斤，白糖适量，酱油4大勺，油100ml。 三杯鸡是江西省南昌市的一道特色名菜。成菜后，香气四溢，鲜嫩可口，回味无穷。2、葱爆鸡 主料：公鸡一只辅料：甜面酱二汤匙（没有可不用）、葱段适量、白糖半茶匙、醋一茶匙、生抽一茶匙。
之前看到有小伙伴问这个，我顿时很有感触，因为我也是从小镇中走出来的，也是小镇中的学渣一枚…… 虽然我现在定居在一线城市，收入也还算可以，但是我对过去的那段时光始终怀有一个情结。那个地方很落后，也很偏僻，最繁华的街道大概就那么两条，一条是大集的路，每天人来人往，十分热闹；另一条是老街，现在都已经拆了。