现在木桶饭的做法越来越多,有羊肉木桶饭,牛肉木桶饭,海鲜木桶饭等等。木桶饭由于制作方法的特殊,香味浓郁,很多爱吃米饭的人都喜欢木桶饭。那么这么美味的东西,要是自己在家做该有多么的方便。今天跟大家分享自己在家做家常木桶饭的步骤,简单又方便,爱吃木桶饭的你赶紧试试吧!
2019.3第一次更新 最近有不少人点赞这条答案,谢谢大家!这个回答其实很早就写了,一直闲置在这里。今天拿出来是因为我昨天做了萝卜糕,特别好吃,所以想把这个方法分享给大家。
我做过一次,味道还是不错的! 首先你要有一块甜面酱(做酱肉或者豆腐乳剩下的都行),用勺子压碎成泥备用。再来五勺白糖、三勺绵白糖、一勺奶粉、一勺泡打粉和一个鸡蛋黄,调成糊状待用。这里有个小诀窍,因为面粉的吸水性不同,你先少倒点水调一下,不要太稀也不要太干(以能揉成团为宜)。
我先来,最赞的! 羊肝菜(蒲公英)的做法:清炒、凉拌都可1.清炒 把洗净的蒲公英用开水焯一下,颜色变深就可以捞出来了;2.拌着吃 把蒜泥,红辣椒,盐,味精和刚刚焯过的蒲公英一起拌匀就可以了~这个简单吧^_^ 再来一个最近发现的炒鸡简单,炒鸡好吃~韭菜炒甘蓝 用清水焯一下,韭菜段和甘蓝丝儿混在一起,