猪排味道鲜美，营养多多，是人们都喜欢的一道菜，常见的做法有红烧、清蒸、酱爆等，想要使猪排骨做出来更加的美味，不妨试试锅烧排骨这道菜式，下面小编就为大家讲解下锅烧排骨的做法。
先声明，本人不是专业人士，只是爱好做美食。所以方法可能不是很专业哈！ 首先买一个好看的盘子。然后开始准备食材。新鲜的玉米两个，鸡蛋三个，牛奶一碗（大概两瓷勺），白砂糖适量。 把玉米的外皮剥掉，留着叶子，洗净。放在碗里，磕入鸡蛋，加入白糖、白砂糖，搅拌均匀，让每一粒玉米都能均匀裹上蛋液。
我！最！爱！吃！凤爪！ 干锅凤爪、卤凤爪、酱凤爪、泡凤爪、醋凤爪、麻辣凤爪、柠檬凤爪…… 我全都爱吃！ 但是让我说出“鸡爪怎么做比较好吃”这样答案的话，我还真没办法仔细说得清。因为我对鸡爪的口感要求实在有点多…首先，外皮必须要酥脆。皮要薄而脆，一撕就掉，不能有一丁点软糯的部分。
1、原料：面粉200g，发酵粉3g，白砂糖适量（用来调味） 步骤： (1)将发酵粉倒入温水中，搅拌至融化； (2)面粉中加入白砂糖，然后倒入发酵粉的溶液，混合成面团； (3)把和好的面团放温暖的地方进行发酵，发到原先两倍大即可；（4）发好的面团里面有很多蜂窝组织，
我小时候，住在苏杭之间一个小镇上。镇上有很多莲藕塘，春夏之交，叶绿荷红。到了夏秋之际，就有很多卖藕的船，在运河里行驶。船上扎着一个个木架子，上面铺了荷叶，排列着整齐的藕。有刚挖出来的鲜藕，也有已经刮去外皮、洗净表面的淤泥的藕。船头站着几个人，一边挑拣客户指名要的藕，一边把其他藕切成片，放进大锅里蒸。
【酱烧扁豆】 原料：扁豆、红尖椒、老抽、生抽、豆瓣酱、白糖、淀粉； 做法： 1. 扁豆去筋，掰成两端；红尖椒切段； 2. 锅热油，下扁豆炒出香味，烹料酒去腥，加豆瓣酱、生抽和老抽，少许白糖炒匀入味，加入温水没过扁豆，大火烧开转小火慢炖； 3. 待汤汁收浓时，勾薄芡起锅装盘。
那必须是冻三文鱼！ 首先，因为三文鱼是深海鱼类，所以体内积蓄了大量对人体有益的营养元素，如蛋白质、氨基酸和脂肪酸等。而且由于三文鱼含有较多不饱和脂肪酸，所以对血管有保护作用。其次，三文鱼肉中含有人体无法自行合成但必需的Omega-3脂肪酸，这种物质可以保护细胞，增强记忆力，提高思维能力。