酸菜鱼片 鱼片嫩滑,酸辣开胃! 原料:黑鱼500g、泡酸菜100g、鸡蛋清1个、淀粉30g、香葱末20g、香菜末10g、小米椒圈10g、干辣椒节15g、花椒20颗、姜丝5g、蒜片5g、葱花5g、白醋15ml、生抽15ml、胡椒粉适量、料酒适量、鸡精少量、白糖少量、食用油适量制作流程:
在南方,葱油是一种非常独特的烹调技法,它不同于油炸的油腻、烤制的干硬,也不像蒸制、焖煮那样过于软烂,而是保持了食材爽脆的特点。搭配不同蔬菜,还可以有甜、辣之分。 那么,怎么做才好吃呢?我来教你! 材料:小葱、香菜、植物油 做法: 小葱去根须,清洗干净,切成葱花;香菜去掉根部,清洗干净后切碎。
我吃过最好吃的藕尖是奶奶做的,已经去世很多年了,所以这道菜是我非常怀念的。 原料:嫩藕尖(不要太老)、红辣椒几个、葱花适量。 调料:生抽、老抽、陈醋、白糖、盐。
1.准备材料,嫩豆腐一块;老豆腐一块 2.将老豆腐切成块状备用(我比较喜欢老豆腐的味道)3.锅内油烧热后放入花椒、干辣椒爆香 4.加入豆瓣酱炒至出红油5.加入葱、姜、蒜炒出香味6.加入老抽、生抽翻炒均匀7.加入适量的清水,烧开后放入豆腐块8.大火烧开转小火慢炖至汤汁浓稠,
冷吃兔,首先来说说做法吧! 原料:兔子500克、生姜20克、大蒜4瓣、葱白1根、八角3个、桂皮1片、干辣椒节10克、花椒20粒、小茴香2克、香叶2片、三奈3枚、良姜2克、草果1个、丁香6粒、料酒5ml、老抽5ml、生抽15ml、白糖5g、盐适量、味精适量。
菠菜,是老百姓日常餐桌上常见的蔬菜之一。 清炒、烧汤、涮火锅都可以,不过最经典的吃法还是凉拌。 做法也简单,把洗净的菠菜用开水焯熟后过一遍凉水,然后加入食盐、味精、生抽、香醋、芝麻油等调味料拌均匀便可食用。 这样一道家常又美味下饭的凉拌菠菜就做好了。
我喜欢吃冰淇淋,不过我不是自己做的。我是买回来的。 之前一直吃钟薛高,最近被种草了和路雪的小椰冰棒。味道真的好极了! 和路雪有推出新品冰棒的线上销售平台-- 星力专营店(小程序) ,在上面可以看到各种新品、爆款、畅销产品,而且都是独立包装的,干净卫生又方便携带。
1. 准备一碗面粉,加入两个鸡蛋、少许食盐和一勺植物油,调成糊状并搅拌至无颗粒; 2. 在锅中倒入适量清水,烧到微微沸腾后,将调好的面糊舀入锅里,形成圆形的薄饼; 3. 在薄饼上均匀铺上一层土豆丝(如果用胡萝卜、葱等切成细丝效果会更好),再撒些香菜或葱花,然后卷起来即可食用了!
我吃过最好吃的杏仁,是新疆买的甜杏仁(买的时候不知道是啥)回来用烤箱烤得又香又脆,连着吃几天都不腻! 后来去超市买来北园春牌的新疆葡萄干和杏干,用微波炉加热,和着燕麦一起吃,啧啧啧……那酸甜可口的味道啊,让我一个平时并不怎么爱吃甜食的人都觉得好吃到不行~ 还有就是超市卖的加工好的夏威夷果仁,
我吃过最好的芦柑是去年在台湾吃的,在台中火车站附近一家小店买的,具体店名就不说了以免有广告嫌疑。 那天的行程是在台北和一位业内知名大佬谈事,由于他是大陆人我们在台湾都是说普通话的,结果把老板都惊了╮( ̄▽ ̄)╭ 本来只想买两个当水果吃,没想到老板热情的要命,一个劲的拿货,