豆面，也叫拌麻食（sha），是陕北特色小吃之一，由面粉和豌豆粉混合搅拌、揉团、擀薄后切成细条状的食品。可以煮熟了吃、凉拌（做凉汤）或者炒（做炒拌）。 炒黄豆面是我最喜欢的吃法！调一碗好吃的酱汁十分重要，一般有五香、香辣两种。
作为一个地地道道的潮汕人，我竟然没有吃过这碗汤！我对不起我的家乡啊 不过呢，我吃过类似这样的汤——花生核桃猪蹄汤，也是滋阴补血的好东西哦~ 做法也很简单： 把买回来的猪蹄收拾干净切块，放入锅中，加入姜片、料酒去腥后，大火煮开转小火慢煮；在煮的期间呢，可以准备好花生米和核桃仁，
我吃过一次，是我哥从大连带回来的，那个时候我还没吃过海螃蟹（以前一直吃河里的）觉得非常新鲜，就拿来烤着吃了。那个蟹黄简直是太赞了，鲜的不得了。后来自己吃到海螃蟹的时候却再吃不出那种感觉来了。其实海鲜的味道本来就很复杂，有人喜欢吃贝壳类的，有人喜欢虾，有人喜欢各种深海鱼类。。。