不要做糖醋虾球，那个甜的发腻 可以试试干锅虾球、香辣虾球、芝士焗虾球、泡菜鲜虾粥等等，都还不错啊~ 做虾球其实很容易的，把买回来的大虾去壳去头（也可以不去，留着脑袋可爱点）然后用清水冲洗干净备用。加入少许胡椒粉、盐、淀粉抓匀腌制片刻。
鸡蛋挂面是河南特色传统面食之一，据说起源于明代，以开封为原料地，在全国各地都非常受欢迎。 鸡蛋挂面的口感顺滑、香味浓郁，由于在制作的过程中会加入鸡蛋，所以整个面条的口感和味道都会带有明显的蛋香，让人越吃越香。而且由于里面含有鸡蛋，所以营养成分也是比较丰富的，经常吃能够增强体质、补充营养。
作为一个在四川生活了30多年的北方人，对于吃都有自己独到的见解（自夸了），其实都皮的吃法还有很多种，今天就来说说都皮怎么做好吃一、
我第一次吃馍片是大学的时候，我们宿舍有一个陕西的哥们儿，他经常会从家里带些馍过来让我们尝尝。有一次带来一个很大的馍，让我晚上回去用烤箱烤一下就可以吃了…… 回家之后我打开厨房的烤箱，看着这个比巴掌还大的白面饼陷入了沉思（我家当时没有电饼铛）。最后灵光一现，把饼放锅里煎了一下不就行了吗！
胡萝卜的营养价值特别的高，所以大家都喜欢吃一些熟的胡萝卜，可是大家知道熟的胡萝卜怎么吃吗？今天，就来为大家介绍一下，快来一起看看吧。蒸熟的胡萝卜怎么吃？材料：胡萝卜半根、西兰花半个、盐1勺、生姜适量、水适量做法：1、西兰花切小朵，放入盐水中浸泡15分钟，然后清洗干净。生姜切末。2、胡萝卜切小棒。
作为一个山西人，看到别人问关于晋菜的问题还是很开心的，不过这个卤饺子还真没怎么见过，倒是可以分享一下别的有关山西的口味！
作为一个山东人，炒香肠是我最爱的下饭菜之一！ 简单易学，香味浓郁~ 准备食材：香肠、尖椒、葱、姜、蒜、生抽 1.锅中烧水，水开后放入香肠煮5分钟（这一步主要是为了让香肠更好切）2.煮熟的香肠切片备用（不要太薄哦～有厚度口感会更好）3.青红尖椒去籽后切段，葱姜蒜切成适当大小4.锅烧热后放油，
北京人爱吃酱牛肉，其实这玩意儿做法很简单，把牛腱子肉用凉水浸血泡一天，然后放进老卤汤里，煮熟后捞出来，晾凉，加入葱花、香菜段、芝麻酱、花生酱、酱油、豆腐乳和清水慢慢调匀即可。 做好的酱牛肉切成薄片，搭配大葱白、黄瓜丝一起食用，是老北京夏夜里最棒的下酒菜之一了。