黑面将军有清热化痰，杀虫止痛功效。治肺热痰壅，咳嗽气喘，咯痰黄稠，小便黄赤，阴虚咳嗽，虫积腹痛，消化不良，肠燥便秘，痈疖疮疡。《滇南本草》：消大肠水蛊。
潮汕的牛肉丸 1.新鲜的黄牛肉去筋膜，切出大块后用流动的水冲洗干净； 2.把整块牛肉放在绞肉机上绞成肉酱（如果家里没有绞肉机可以用刀剁）不要剁得太碎！这样才口感好有嚼头 3.用干净的白纱布包着牛肉，再用绳子绑紧，然后放到水龙头下冲水，一边冲水一边揉挤肉馅儿。
你们啊，太天真了。 吐司夹香蕉，这根本就是黑暗料理好不好！ 为什么这么说呢？且听我娓娓道来。 对于吐司来说，最棒的味道和口感，在于其发酵的程度刚刚好。发酵太过，会出现酒味；而发酵不足，则过于干燥、粗糙、难吃。
在新疆吃抓饭，饭里总会放点牛肉，也有人习惯把牛肉过油了炒来吃。请问，这样做会不会像吃猪油渣一样对皮肤不好？姜蕾回复：牛肉营养丰富，蛋白质含量很高，脂肪含量却很低，非常适合减肥期的人吃。牛肉可以进行过油肉，不过吃的时候要控制分量。吃抓饭时佐以白酒，可以散津透味，进食时，胃口也会开阔。
作为一个东北人，我居然不知道茄子和面条怎么好吃。。。 那我就说说我家常做的吧！ 首先，茄子和面粉怎么好玩儿呢？ 就是烙茄盒啊！