把剁碎的肥瘦肉混在一起，加入葱花、姜末（或姜粉）、生抽、老抽、蚝油、十三香、鸡蛋、香油和适量水搅打至上浆状态后放入冰箱冷藏室1小时即可。 包子的面最好是死面的，也就是发面之后不会塌陷的那种面团。
我做的五香豆儿，连我自己都吃不够呢~~ 我做五香的调料非常简单，就是生抽+老抽+糖+白酒+五香粉。因为我不爱吃辣所以没放辣椒。如果喜欢辣的可以多放点小米椒哦~ 准备好所有食材后我们就可以开始做了~~ 把蚕豆冲洗干净后放锅里加水加调料煮开后再煮10分钟左右就可以关火了。
我吃过最好的鹿茸，不是我买的，是同学送的两支。 做法非常简单，就是清水炖，就放点枸杞和红枣，然后小火炖三个小时就行了。 那味道啊……啧啧啧，真不赖！ 喝起来有点像骨头汤的味道，但是又比骨头汤要鲜香很多。 喝完感觉整个脑袋都清醒了，身体也有劲了（可能是我多喝了两碗的原因）。
西瓜，夏季水果中最受大众喜爱的一个品种。 清甜的口味、丰富的营养和低廉的价格使它成为消暑佳品。 很多人喜欢吃西瓜，但是很多人不知道怎么样切西瓜才更好吃。 今天我就给大家分享一下切西瓜的小技巧！准备一块西瓜。 想要切出好看的西瓜，我们需要一把菜刀和一个西瓜刀（没有的可以切西瓜的餐具也可以）。
1.把红辣椒洗净，晾干水份备用；（千万不要挤水哟！不然会烂掉哒~） 2.用料理机打成辣椒浆。没有料理机的童鞋直接用刀剁吧~我比较懒嘿嘿^_^） 3.姜蒜切成细粒状，与辣椒酱一起倒入锅中，放适量盐、糖和味精调味。小火熬啊熬，不停搅拌，防止粘底烧糊啦~大概半小时左右就熬好了。
这个问题我绝对有发言权！ 作为地地道道的北方人，猪肉是我们平时餐桌上的主要肉类。俗话说“肉中有仙骨者，乃为猪肘”，可见猪肘的肉质相当好。那么猪肘有哪些好吃的做法呢？ 今天我就给大家分享一个最简单做法——卤猪肘。 用最简单的食材、最懒的办法，做出最好吃的味道！这就是我对美食的态度。