个人觉得 电烤箱和微波炉都只能做烘焙类的，不能用于烧烤1.电烤箱做的美食很多，适合做甜点。蛋糕啊，饼干啊，酥饼啊。。。。(当然也可以做糕点，只是味道不如蒸的那么鲜嫩)2.微波炉做的就比较少了，我个人用过几次感觉不太合适。以前用微波炉烧过鸡腿（用砂锅炖的），还有土豆排骨什么的还不错。
1.选料 制作咖喱菜，用料是十分讲究的。一般以鲜嫩的牛肉、羊肉和鲜鱼肉为主材。但选用猪瘦肉或鸡肉也可以达到同样的效果。蔬菜除用胡萝卜外，洋葱、土豆也常用作主材之一（注意：土豆不宜过早放入，否则会烧焦）。还有香菜、辣椒等调料。总之，应视原料的品种及烹制方法的不同而有所差异。
我这是懒人做法，但味道真不错哦~ 材料：新鲜螃蟹4只、年糕250g（细的那种）、葱姜蒜适量 调料：生抽2勺、老抽1勺、白糖1小勺、醋1勺、胡椒粉少许、料酒2勺 第一步：处理食材螃蟹处理干净，掰开两边，去掉盖子里的腮等脏东西，用料酒和少量盐水浸泡十分钟去腥 第二步：腌制螃蟹 葱切段、姜切片、
泰国糯米的食材其实很简单，主要是香兰叶和糯米，当然还有泡香兰叶的清水。 用料很简单，做法也不复杂，蒸、焖都可以，我是用电饭锅做的。 准备几片香兰叶（也可以用薄荷叶代替），洗干净后开水焯一下备用；糯米提前浸泡几个小时，中间换几次水； 把香兰叶铺在电饭锅底部，然后把糯米铺在上面，加水，不要没过糯米。
我第一次吃毛豆是初中的时候，那时住在外公外婆家。某天下午，和表妹逛完街后回来得早了些，到家正好碰见外婆从菜市场买菜回来，拎着一袋子毛豆。 外婆看着我们笑盈盈地说，你们不是爱吃毛豆吗，我给你们做好了带回去。说着便接过我们手中的包包，打开袋口，把一捧毛豆倒了出来。那绿油油的豆子，看起来新鲜又水灵。
【韭菜炒粉皮】 准备食材：韭菜、粉皮（干），红辣椒1个、豆瓣酱、生抽、老抽、白糖、花椒粉、味精、食用油。 制作方法： 第一步：首先我们将准备好的韭菜用清水冲洗干净，然后将其切成段状待用。 第二步：接下来我们把干粉皮用清水浸泡发至变软，然后清洗2遍沥干水分备用。
大学饭堂吃过一餐16块的饭菜，具体什么菜不记得了，但是记忆深刻的是肉给的非常多！ 作为一个在北方长大的人，平时家里面菜的分量都是比较扎实的，所以当时很感动(๑><๑) 后来研究生去了南方读书，发现当地大学的食堂竟然可以刷学生证买饭！
作为一个地地道道的山东人，应该有权回答这个问题。 要说鲁式烤羊排好不好吃，必须从鲁菜和烧烤这两个方面论起。 先说鲁菜，在清朝乾隆年间，山东省的济南与徐州就已有经营烧烤的店铺，所卖的烧烤荤素皆有，其中以肉类为主。到民国时，青岛、烟台等地也都有了专门的烧烤店。