电烤炉烤什么好吃？
个人觉得 电烤箱和微波炉都只能做烘焙类的，不能用于烧烤
1.电烤箱做的美食很多，适合做甜点。蛋糕啊，饼干啊，酥饼啊。。。。(当然也可以做糕点，只是味道不如蒸的那么鲜嫩)
2.微波炉做的就比较少了，我个人用过几次感觉不太合适。以前用微波炉烧过鸡腿（用砂锅炖的），还有土豆排骨什么的还不错。后来尝试用了微波烤鸡翅，居然很成功！所以微波可以做些简单的烤肉，鸡翅，排骨都可以。 至于电烤炉，我没有用过所以不好乱介绍哦~
不过看楼主的意思应该是想问如何用电烤炉烤制食物吧~~ 电烤炉分两种，一种像电饭锅一样，底部发热盘中间有个加热的旋钮，这种一般温度不好把握，容易烤糊；另一种是底部有很多加热管的那种，类似火锅的加热底锅，这种好控制多了。
楼主的电烤炉应该属于第二种，底下好多加热管。 要用电烤炉烤东西首先要了解它的功能，电烤炉主要原理是通过红外线加热，把能量传递到放在底部的不锈钢烤盘中，通过高温使盘子里的食物熟透并上色。所以在烘烤过程中不需要再另外加油或者用水蒸气来加湿了。因为自带蒸发功能，在烤制过程会自然而然地产生水蒸气，无需特意加水或者密封烤制。
现在知道了电烤炉的工作原理，就知道该如何使用它烤制食物了。首先根据厨房大小购买合适的电烤炉 接着准备所需材料：新鲜食材——海鲜，肉类，蔬菜干果——坚果、豆类 然后开始制作，这里以蔬菜沙拉为例： 最后就是最重要的一步，品尝美食了！
如果自己做，可以加入黑胡椒和橄榄油拌均，味道更好。 如果嫌自己做麻烦，可以直接买成品。超市里有现成的烤菜系列，回家加微波炉加热即可。