用牛奶和鸡蛋做美食，几乎每个家庭都会。我家就经常用牛奶和鸡蛋来做小零食给孩子吃。 用牛奶和鸡蛋做成的美味酥脆的小点心，不用油炸，香甜可口又美味。 话不多说，做法在此，快来学一做吧！准备食材：两个鸡蛋、150克面粉、80毫升酸奶、适量白糖。
1、把买回的大豌豆用水浸泡后取出，放入开水中焯一下，沥干水分备用； 2、锅中注入适量油，烧至六成热时，调成中小火，放入面粉、燕麦片和泡打粉混合均匀后，慢慢倒入清水搅动，直至变成糊状； 3、在糊的表面上刷一层食用油防止粘锅，然后把切好的香菜末、花椒粒、干红辣椒一起放入锅中，小火慢炸至颜色变深，
我们要解决一个误区的问题——粥并不是越稠越好喝！！很多宝宝在熬粥的时候喜欢把锅一直开着火，不停地搅拌，觉得这样就能把粥熬的更粘稠更好吃。但事实上，这样的做法会让你的粥又腻又难喝！！
1、准备食材。绿豆叶一把，鸡蛋两个，面粉适量 2、清洗绿豆叶，因为要放入打好的鸡蛋液里，所以用清水冲洗干净即可。不要浸泡哦~否则会影响口感！ 3、将两枚鸡蛋打入碗中，加入一勺盐打散备用。（加盐是为了让面糊更入味儿~） 4、绿豆叶放进盆中，倒入刚刚调好的蛋液面糊，用筷子搅拌均匀。