汉堡凉了怎么加热好吃？
夏天吃不完一个汉堡，可以这样处理。 1、把生菜叶子撕成小块（方便食用）放在大碗中备用； 2、将汉堡中夹的蔬菜和肉酱都挑出来，放在备用的生菜叶子上； 3、在碗边浇上适量的蛋黄液，盖上盖子或保鲜膜放入微波炉高火5分钟； 4、时间到时取出后淋少许黑胡椒碎和番茄沙司即可享用啦！注意： 在碗中加蛋黄液是为了让蔬菜等能更好与米饭粘合在一起哦～另外也可以放些芝士片增加口感！
1、首先准备好所需的食材：鸡蛋、黄瓜、汉堡面包、生菜、番茄、芝士片（可用黄油代替）
2、接下来我们开始制作吧！先把两个鸡蛋打入碗中搅拌均匀，然后把搅拌好的蛋液倒入盛有米饭的大碗中，充分拌匀； 再准备一根黄瓜切成小丁，一小个西红柿切丁，生菜也洗干净切小，然后全部放在一起备用~ 汉堡胚从中间切开，然后在里面涂上一层黄油或者沙拉酱都可以哈 锅中刷少许油烧热，然后将拌好蛋液的米饭倒入锅中摊平，小火煎定型再翻面，煎至底部微焦就OK了~
3、煎好后先盛出放在一旁备用，然后再将汉堡对半切开就好啦 接下来就可以开始组装汉堡啦！先在底层铺上一层生菜和番茄丁，接着再把煎好的米饭放进去压实，然后在上面依次放上黄瓜丁，奶酪片，最后再盖上生菜就完成啦~ 好吃的汉堡就做好啦！直接用手就可以了，吃起来超方便的哈哈~ 小贴士：
①如果没有汉堡胚的话可以用吐司来代替，煎熟即可！
②米饭用隔夜饭来拌更容易成型！
③我这里用的是火腿肠做搭配，大家可以根据自己的喜好换成其它肉类噢！