石花菜怎么做好吃？
凉拌石花菜 原料：石花菜、香菜、香油、醋。 做法步骤： 第1步、准备一个干净的盆子，倒入适量的凉白开浸泡5-8小时。期间要多次清洗，将杂质去除干净。（我泡了一夜） 第2步、把浸泡好的石花菜捞出来，放入滤网内冲洗沥干水分备用。 （我用自来水冲了3遍） 第3步、然后把冲洗干净的石花菜放入碗中，加入少许的盐抓匀腌制片刻。然后用手把石花菜挤干水分备用。 （不要用力挤压哦！） 第4步、接下来我们把切好的香菜段也放入碗中，加入适量的蒜末和姜末。 第5步、然后再倒入一勺陈醋和两勺生抽，滴入几滴香油拌匀即可啦！ 口感清爽细腻，微甜中带着点咸味，非常开胃爽口哟~夏天没胃口的时候来上一盘简直太棒了！
虾皮粉丝蒸石花菜 食材明细：石花菜适量 一小把、面粉半碗、水60毫升左右、小葱一把、大蒜三瓣、干红辣椒三个、油一汤匙、酱油两茶匙、鸡精适量 制作步骤： 1.准备好所有材料。 2.石花菜用温水泡发一小时后捞出控去水份备用；蒜剁成茸，葱切丁，辣椒切段。 3.锅中倒油烧至六成热，下葱姜爆香，加入干红辣椒炒出香味儿后再加蒜蓉翻炒数秒关火待用。 4.取一个大点的容器，把石花菜、蒜末、葱花都放进去，再加入刚才炒过的香辣蒜蓉和酱油、鸡精、白糖混合均匀制成酱料。 5.在石花菜上铺上一层泡发好并切碎的粉丝。 6.再在上面淋上一层调制的酱料，最后再撒些葱花就可以啦。 盖上保鲜膜放在锅里大火蒸十分钟左右就可以了~~~