月子排骨汤怎么做好吃？
坐月子期间，确实需要补充营养。但是很多新妈妈由于身体较为虚弱，肠胃功能尚未完全恢复，因此不宜过早摄入油腻、难消化的食物，比如猪蹄、鸡爪等含有高脂肪和高糖分的食物。 而排骨富含蛋白质和钙，却是月子里适宜进补的营养食材之一。 不过，对于排骨汤的做法，建议还是清淡一点，不要太油。可以试试山药炖排骨，健脾养胃，帮助消化。
材料：山药250g、排骨300g。
做法：将山药去皮后清洗干净，切成块状；排骨清洗干净后砍成块状，放入锅中，加入水，先用大火煮开后，再转小火慢炖1个小时，然后加入山药一起炖，继续小火炖1小时即可。
在锅中加入适量的食盐调味道即可。
另外，排骨还可以与莲藕、胡萝卜或者玉米等一起炖煮，营养丰富，清润下火。 不过要注意的是，虽然排骨富含营养，但也不能吃得太多太频繁，否则容易导致消化不良。 除了肉、蛋、豆类等高质量蛋白饮食外，还应该注意维生素的摄入，多吃新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜，以补充人体所需的维生素和矿物质。