笋干牛肉好吃吗？
以前不知道，现在知道了，真是后悔没多买点儿。 昨天去超市，看到有卖笋干的，就想起来《饮食男女》里，朱丽倩给丈夫做的那道菜“竹笋烧牛肉”。 电影里，李安用特写镜头来展现美食的魅力，看完让人直流口水。 电影里还有一道菜，叫作“三杯鸡”，在李家父子俩的对话中，也多次提到这道菜。
电影里面，两道菜都有出现，只是名字换了。 三杯鸡，变成了“姜母鸭”； 竹笋烧牛肉换成了“笋干牛肉”。 我搜了一下“姜母鸭”的做法，发现很简单，于是就照着做了。 把老姜的皮削干净，切成片儿。 因为是用砂锅炖，所以不需要把牛肉炖烂，这样能保证口感。 鸭肉比较韧，需要炖更久的时间才能软烂。 最后成了一锅香喷喷的“姜母鸭”。 我吃了一大碗。
晚上临睡前想到今天还没练字，于是就拿出了纸笔准备练字。 在我旁边看着我写字的果果，突然好奇地问我： “爸爸，你写的这是什么字啊？我怎么一个也不认识！” ……