油淋鸡好吃吗？
没吃过，不过可以试试这个做法。
准备食材：三黄鸡半只、香葱2根、生姜4片、香菜1棵 辅料：植物油300ml、辣椒面10克、花椒10粒、盐5毫升、香油5毫升、生抽10毫升 老抽5毫升、白糖3克 对半切开三黄鸡，去除内脏和骨头（为了容易入味），冲洗干净后控干水分放入大碗内； 加入切好的姜丝和葱白段，再调入适量盐和胡椒粉抓匀，盖上盖子，入微波炉加热8分钟左右至熟（时间温度根据鸡的大小调整）取出放凉备用； 用筷子夹住鸡腿，把鸡肉和汤汁一起倒进器皿里，放入葱花、香菜和剁碎的豆瓣酱，拌匀后盖紧盖子，静置十分钟； 锅内烧水，倒入泡椒和小米辣圈，调入少量老抽和生抽煮出香味，然后淋入水淀粉勾芡，煮至粘稠后关火晾凉，最后把汁浇在鸡肉上即可食用！ 小贴士：
1. 三黄鸡用新鲜嫩鸡更好吃，如果使用冷冻的三黄鸡，建议提前一天拿出来解冻。
2. 微波炉加热的时候注意观察，以防烧糊。 【油淋鸡】完成！是不是很简单？你也试一试吧～