可乐配什么菜好吃?
这个我可有发言权了!! 作为一个无肉不欢的人,我最喜欢把可乐浇在刚刚炸好的炸鸡上,金灿灿的可乐淋在上面,噗呲噗呲冒泡儿,光看着就很有食欲有没有!! (ps:其实应该先放盐腌制再炸的,但是我懒啊~所以会有点咸哦) 用可乐焖饭也是很好的选择,你可以尝试一下~ 比如我之前做的可乐鸡翅,就是把鸡全翅和鸡翅根一起放在可乐里炖熟~ 不过我觉得最棒的做法还是可乐鸡翅中——对,就是翅中和翅尖那块儿~ 用鸡翅两面划开几个口子,更入味儿哦~(当然你可以像烤鸡翅那样直接插签子,但是我还是觉得划开更好吃)
然后就可以放进锅里煮啦~ 这里有个小技巧要告诉你:在锅盖上蒙上一层保鲜膜,这样更容易将鸡翅焖熟哟 大概二十分钟的样子就能熟透,这个时候你的厨房已经浓香四溢啦~开盖的时候记得慢慢地掀起锅盖,防止蒸汽烫伤自己 做好的可乐鸡翅色香味俱全,来一块儿蘸着汤汁儿的白米饭,啧啧啧,简直幸福死啦~ 除了做鸡翅,你还可以做一些肉类或者蔬菜类的东西在里面~~ 我就曾经把切好的土豆块倒进去咕嘟咕嘟~ 等到土豆软烂为止,加点儿糖提鲜,拌在米饭里,妙呀! 其实你平时做菜放盐的时候稍微减一点点,用可乐代替清水炖煮,味道也不错哒~~~