凉粉加桂花好吃吗?

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我也不知道,没试过( ̄▽ ̄~)~) 但是可以给你看看我做的其他好吃的 夏天吃一碗冰凉凉的凉粉多么享受呀~ 原料很简单,就是凉粉、酱油、醋、辣椒油、白糖、炒熟的芝麻和葱花,再加两滴香油,拌匀就可以啦。

是不是有馋到你们呢(๑¯∀¯๑) 来咯来咯,做法来咯! 首先做酱料,一勺生抽+两勺香醋+三勺白砂糖+半勺花椒粉+少许胡椒粉,调成酱汁备用。 把调好的酱汁倒入碗中,再舀入两勺辣椒油,撒一把炒熟的芝麻和葱花,滴几滴香油,一碗色香味俱全的凉粉就做好啦!

喜欢酸的可以多放点醋哦~ 吃的时候,可以把冰块放在碗里,然后倒进调好的凉粉,记得要让冰快完全覆盖住凉粉噢,这样搅拌一下,一碗清凉的凉粉就出来啦~(•̀ᴗ•́) 还可以在温水中加入少量食盐,将粉团下锅煮熟后,放入冰箱中冷冻成型,这样就制成冰粉了哟~

等冰淇淋机冷却之后,按照上面的步骤做出凉粉来,放进冰淇淋机中一起搅碎,就做成凉粉冰淇淋啦\n\n\n 或者你可以像南方人那样,在米粉中掺和着绿豆粉或淀粉,调成糊状,上锅蒸成软软的糯米糕,然后把糯米糕切成小丁,放到冰箱里冻起来就行啦。

最后推荐一个超级简单的办法,就是把凉粉碾碎,和牛奶混合在一起,加点糖调成糊状,上锅蒸透,就变成凉粉布丁啦~\n\n

我是@鱼小秋,一个热爱美食,热爱生活的吃货,如果文章对你有帮助,点个赞再走吧^ω^

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