豆面做馍好吃吗？
哈哈，第一次知道用豆面直接蒸馍的做法！在我们这里，用豆面做馒头是小孩子才吃的零食，是用豆浆过滤后剩下的渣子加酵母粉和成面团做出来的，味道是甜甜的、淡淡的清香，非常好吃～ 我小的时候，家里穷，一年到头也吃不了几回肉，更不用说新鲜蔬菜了。但无论生活多么艰苦，妈妈总是会做出一桌丰盛的饭菜，让我和哥哥吃得肚子滚圆。
印象里最深刻的就是夏天晚上趁我们睡觉，妈妈给我们做好了一盆冰馒头(就是用凉白开把刚刚出锅的热馒头上罩一层"保鲜膜")，早上起来我们就着酱吃，那滋味现在想起来真是回味无穷~~~可惜现在妈妈已经去世，哥哥也离开了家乡，我想再吃到妈妈做的饭只能怀念了... 所以你说的这种用豆面做成馒头的方法，在我看来实在是太奢侈了。。。 不过我很好奇用这样的方法能做出来什么样的馒头来~~能买到的原料也只有面粉和酵母粉，实在想不到还可以添加什么其它的辅料，希望会做的朋友不吝赐教~~