瘦肉用什么炖汤好吃？
最近很火的五红汤来一碗～ 补铁补血又养颜，冬天多喝不仅身体棒棒哒，皮肤也会变得白嫩嫩哦～ 五红汤是利用五种红色的食物来达到补充气血、养心安神的作用的。 这五种食物分别是红豆、红枣、枸杞、花生和红糖。 除了五红汤，还有四神汤（淮山、莲子、薏米、芡实）、当归生姜羊肉汤、山药猪肚汤等，都是冬季补气养血的经典汤品呢！ 而且这些汤做起来都很简单快速，快跟小厨学起来吧～
食材准备： 猪瘦肉250g、红豆30g、薏米30g、桂圆肉10g、红枣6颗、生姜2-3片。
做法步骤：
1.猪瘦肉洗净，不用切；其他食材清洗之后用清水浸泡备用。
2.锅中加入适量清水，将泡好的红豆、薏米倒入锅内，大火煮沸后，转小火慢熬半小时左右。
3.加入切好的猪肉，待猪肉熟透后，加入所有浸泡的干货及姜片，中火煲30分钟左右即可关火出锅。
是不是非常简单呀～ 喝起来软软糯糯，味道清甜滋润，简直棒呆！ 而且这样熬出来的汤味道可咸可淡，随个人口味而调~