吃了出芽的土豆怎么办？
如果吃了发芽的土豆，要立即采取以下措施缓解症状并防止危险：
1. 喝水：服用大量的水，水可以帮助排毒。
2. 使用碳酸苏打：喝一些碳酸苏打水，这有助于稀释毒素并帮助消化。
3. 观察症状：注意症状是否有恶化的情况。头晕、恶心、疼痛等症状可能会出现或增加。
4. 头痛：可使用退热药或者止痛药缓解，但要注意每个药物的剂量，根据自身情况慎用。
5. 呕吐与腹泻：观察症状，如果呕吐或腹泻症状较重，可采取进行一杯淡蜂汤补充能量，其它必要情况下面诊医生使用抗生素预防细菌感染。
6. 及时就医：如果出现严重中毒症状如严重头痛、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、出汗、心律失常等症状，建议及时就医。医生会根据情况给予治疗和对症处理。
总之，虽然吃了发芽的土豆可能会发生中毒，但适度减少毒性危害的措施并采取正确的应对方法，基本上不会出现大问题。但是，为保证食品安全，最好尽量避免食用发芽的土豆。