荷叶做什么菜好吃？
我小时候住在南师大附近，那个校区内有一个很大的池塘，夏天的时候，荷叶田田，荷花袅袅，偶尔有蜻蜓和蝴蝶飞舞其中。每当夏日炎炎，老师就让我们几个小孩子脱光了跳进池子里面游泳，那感觉真是棒极了！ 后来长大了，离开了那个校区，有一次回去看同学，又经过那里时，忽然想起在母校的荷塘里采过荷花的往事，于是想再去看看，然而再走进校园，那些曾经亭亭玉立的荷花已经消失得无影无踪，取而代之的是一座座高高的喷泉。我问同学，“这里以前有荷花啊？”同学说，“当然，每年的暑假这里都有荷花，不过现在都进了动物园了。”“进了动物园？”我很惊奇地问。“是啊，你不知道吗？我们学校已经变成南京野生动物园了。”
自从那里建成野生动物园以后，我就再也没有机会看到荷花了。但是我对荷花的感情却始终没有磨灭，因此每次夏天来临时，我都会特意到超市买一块荷叶回来，蒸饭或者包粽子吃。不过用荷叶蒸饭和包粽子的味道都没有过去那么正宗了。
前不久又买了荷叶，准备做糯米藕。我在网上查到糯米藕的做法是这样的： 一、把洗净的藕放入锅中，加清水烧开，然后放入糯米和荷叶，熬上一个小时。 二、加入白糖继续熬制，等糯米藕变软后，就可以盛出来吃了。 我按照这种方法做了，但怎么也不好吃，吃起来干巴巴的，一点儿都不香。我把这个问题甩到了微博上，马上就有网友给出了解答。原来糯米藕最好吃的做法应该这样做： 三、把烧好的藕捞出来放在凉开水里浸一下，使得藕更好剥皮； 四、取两片荷叶，将藕放在上面，再把切好的姜葱铺在藕上； 五、倒入啤酒，没住莲藕，然后再把烧开的黄酒倒进去，盖上盖子焖一个小时左右。
按照这样的方法做出来的糯米藕，软软糯糯的，塞满口，真的很好吃哟～