电饭煲可以煲排骨汤吗？
电饭煲可以煲排骨汤，而且用高压电饭煲煮的时间要比普通汤锅煮的时间短，做出来的排骨汤营养含量更高。用高压锅煮的排骨汤中的钙、磷和镁的含量分别是普通汤锅煮的排骨汤的1.5倍、2倍和1.8倍，还更容易被身体吸收。用高压锅做排骨汤不但有营养还特别的省时间，所以煲汤用高压锅是最合适不过的了。
用高压锅煲排骨汤的方法：
一、准备适量的猪排骨，两个土豆，一小把百合（也可以不用），三片生姜，葱结1个，适量的食盐以及一个高压锅；
二、先将土豆去皮洗净切块，把百合泡发开，生姜切片，葱切段后打结备用；
三、然后将猪排骨放在火上烧开锅，焯煮2分钟去掉血水，捞起来沥干水份备用；
四、再将高压锅里面放入排骨、土豆、姜片和葱结加入适量的清水，盖上锅盖，大火煮到锅心上来汽后改用文火煲10分钟；
五、最后打开盖放上百合，再煲上5分钟，加盐调味即可食用。