烤土豆用锅能做吗?
土豆2、3个、植物油、咖喱粉、黑胡椒粉、盐
将土豆去皮洗净,放入加有适量盐的沸水中煮8分钟左右。
煮好的土豆捞出晾凉,晾到用手能捏动土豆的程度,然后用手将土豆压碎。
压碎的土豆趁热加入植物油。
加入适量咖喱粉。
加入适量黑胡椒粉,将土豆和调料搅拌均匀。
将搅拌好的土豆泥分成小份,团成小圆球。
团好的土豆球表面拍上一层面粉。
平底锅放入油,油热后放入土豆球,用小火煎制。
煎至底部金黄后,翻面继续煎至另一面金黄即可。
土豆2、3个、植物油、咖喱粉、黑胡椒粉、盐
将土豆去皮洗净,放入加有适量盐的沸水中煮8分钟左右。
煮好的土豆捞出晾凉,晾到用手能捏动土豆的程度,然后用手将土豆压碎。
压碎的土豆趁热加入植物油。
加入适量咖喱粉。
加入适量黑胡椒粉,将土豆和调料搅拌均匀。
将搅拌好的土豆泥分成小份,团成小圆球。
团好的土豆球表面拍上一层面粉。
平底锅放入油,油热后放入土豆球,用小火煎制。
煎至底部金黄后,翻面继续煎至另一面金黄即可。