醋泡李子有什么作用？
生李子1000克，白糖500克，优质米醋500克。将生李子洗净，浸入米醋中，加盖密封，浸泡7天后，捞出切成片，再加入白糖及浸泡李子的米醋，重新入瓶中密封，夏天需浸泡10天，冬天需浸泡2周，即可食用。每日早晚餐后服用2次，每次20克。
生李子味酸，具有清肝火、杀病毒、止腹泻、清肝火、镇咳祛痰的作用。此方适合肝病及肝火旺盛者食用。需要提醒的是，肝病患者忌辛辣、油腻、烧烤类食物；忌饮酒、抽烟。治疗期间应注意休息，保持心情愉快，适度锻炼身体。
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