鸭脚煲汤有什么作用？
1、有较强的抗癌防癌化痰功效，《滇南本草》指出其能“消目赤红肿疼痛、主五痔、诸疮、痰核”。日本学者从鸭脚中分离出20多种天然化合物，经动物实验和大量临床试验，证实鸭脚具有抗白血病、胃癌、直肠癌、恶性淋巴肿的功效。上海肿瘤医院用鸭脚配制复方中药制剂，治疗晚期转移性乳腺癌、恶性淋巴瘤、支气管癌、白血病等，总有效率在85%以上，明显延长了晚期恶性肿瘤患者的生命。
2、乌发、生发、固发：鸭脚富含钙质，最能营养头发，在乌发生发固发上颇有建树。其含有的丰富的胶质，有抗氧化、收敛润泽之功，可滋养消化道粘膜，润泽发、肤、甲，美容护肤，保持身材苗条，容颜娇美。
3、清心醒脑、降压通便：鸭脚含有“生物碱”的特殊成分，有类似于咖啡碱兴奋大脑皮层、振奋精神、消除疲劳的作用;还含有丰富的钾元素，能调节体内钠离子平衡，有润肠通便、清心醒脑、降压减肥的作用。