牛奶加山药的功效与作用吗？
山药牛奶的功效与作用是补脾养胃、生津益肺、补肾涩精，适用于脾胃虚弱、泄泻、肺气虚、肾气虚等人群。
另外，喝山药牛奶还有美容养颜、驻容美发、延年益寿的作用。具体方法是将山药洗净，蒸熟或煮熟，趁热用勺压成糊状，放入煮沸的纯牛奶中搅匀，调入白糖，每日早晚当点心服用即可。
牛奶加山药的制作方法：
材料：牛奶300克，淮山1-2根，炼奶3勺，淡奶油30克，糖适量
做法：
1、牛奶倒入奶锅中加热到65度左右离火，加入炼奶，搅拌至炼奶融化。
2、淡奶油倒入奶锅中，搅拌均匀，冷却。
3、冷却后的牛奶倒入瓶子中放入冰箱冷藏。
4、淮山去皮冲洗干净，切成块，入蒸锅蒸熟，做成泥。
5、蒸熟的淮山泥加入到牛奶中，搅匀即可。