椴树蜜功效是什么？
椴树蜜在俄罗斯和我国被广泛使用，主治咳嗽、气喘、百日咳、支气管炎、咯血等症状。在中东欧国家和俄罗斯还有食用椴树蜜酒的饮食习惯，椴树蜜酒蜜香宜人，经常饮用能养颜美容、滋补强身，特别对慢性病、老年体弱者、产妇和体质虚弱的人，有十分显著的医疗效果。
一、基本属性
椴树蜜呈水白色，黏绸度较高、有稠蜜感，含少量的葡萄糖和果糖，含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素C，氨基酸与矿物质。蜜源来自椴树的花朵，椴树蜜是世界顶级蜂蜜，椴树蜜只分布于我国长白山和俄罗斯境内。椴树蜜的蜜源主要有糠椴、紫椴和小叶椴等。椴树蜜的营养非常丰富，含有超过80%的葡萄糖和果糖，易被人体吸收，经常食用还可以润肺，清肠，养胃等功效，对人体的健康十分有益。
二、储存方法
椴树蜜在常温25度以下保存是没有保质期的，建议在10～25度避光保存，如果温度过高会出现结晶现象，结晶之后的蜂蜜营养价值不会发生变化，食用起来口感也没那么黏稠，建议可以放在温水中泡开或加热至结晶融化后再食用。
三、适宜人群
一般人群均可以食用，尤其适宜体弱，容易上火的人食用。一般每天食用椴树蜜30g左右为宜。