北芪煲瘦肉有什么功效？
北芪炖瘦肉是一道非常滋补的汤品，北芪即黄芪具有很好的补气功效，而瘦肉中富含优质蛋白氨基酸以及10余种微量元素和矿物质，两者搭配的功效是相当不错的，下面为大家介绍几种。
北芪炖瘦肉有补气健脾、固表止汗的功效。对于内脏虚弱、表虚自汗、气虚乏力、食少便溏的人来说，有较为理想的治疗作用。此外，对慢性肝炎、慢性腹泻、癌症病人放疗化疗后亦有很好的辅助治疗作用。
具体做法是取黄芪30克、瘦猪肉100克。将猪肉洗净切成丝待用;将黄芪加入适量的水，先煎煮20分钟后，再加入猪肉丝，煮至肉熟，调入食盐即可。每日1次，连续服3~5天。