醋泡香蕉什么功效?

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香蕉含有丰富的纤维和矿物质,是非常好的营养水果。一般常见食用的方式是直接剥皮生吃,其实香蕉还有很多别的的制作方法,醋泡香蕉就是其中之一。把香蕉和醋相融合,制成的醋泡香蕉既美味又营养,一举两得。那么,醋泡香蕉具体有什么功效呢?

现在我们分析一下醋泡香蕉的用料成分,香蕉含有丰富的铁和维生素A,还有不可小觑的蛋白质和脂肪。香蕉的铁含量很高,在所有水果里是无出其右的,这对贫血患者是非常好的滋补,同时还有润肠通便的作用。而醋作为酸性物质,分解代谢的最终产物之一就是碳酸。产生的碳酸可以中和肠道的细菌,从而达到治疗腹泻的目的。所以将两样东西合在一起制成醋泡香蕉,既营养丰富又具有治疗腹泻的功效。除此之外,香蕉还有抗抑郁,利睡眠的功效。香蕉中所含有的5-羟色胺等物质,有让大脑处于放松的状态的效果。因此食用香蕉有助于人体的睡眠。

说了这么多醋泡香蕉的好处,教你们制作的方法吧:将香蕉剥皮,放在凉开水中泡2小时后,从冰箱拿出来,淋上柠檬汁或者陈醋然后就可以吃了。是不是非常简单呢,你一定要自己做着尝尝那味道!

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