养胃且营养丰富菜式有：1、小米粥小米性质比较温和，易消化易吸收，同时还可以预防消化不良，具有较好的健脾养胃的功效；小米中膳食纤维的含量较高，而且不含过多的脂肪酸，有利于保护胃黏膜，其含有的色氨酸，可以刺激唾液与消化液分泌，有利于食物的消化与吸收，提高进入胃内食物的消化的速度。
蒜苔炒肉 食材准备： 五花肉（偏瘦）、蒜苔、小米椒、豆瓣酱、生抽、白糖 做法步骤： 1、准备好需要的食材，五花肉用冷水浸泡出血水；蒜苔用手掰成段；小米椒切圈备用。2、锅中加入少许油，冷油放入五花肉，小火煎制，直到表面微微发黄，盛出备用。
第一次知道蟹黄包子，是小学看央视的《美食大冒险》，里面有一集就是关于蟹黄包的，里面的大虾和蟹黄都是真实的，看着馋虫上来了都。 然后就是大学，学校附近有一家灌汤小笼包，那个皮是真的薄啊，一口咬下去就看到满满的肉馅（其实应该是肉汁），不过感觉味道一般，后来就不太爱吃小笼包了。
【蒜泥白肉】 材料：五花肉；黄瓜；大蒜；八角；葱；姜；料酒；花椒；味精；香醋，酱油，糖;做法： 1、锅内放入足量的水和八角、葱段、姜片、花椒，倒入五花肉，烧开转小火炖至用筷子轻松插入肉中即可（炖肉的时候可以把大葱切长条，姜切片备用）；2、捞出肉晾凉，不烫手时切成大薄片摆盘；3、蒜去皮捣成蒜泥，
作为一个在意大利留学，然后定居意大利的中国人 可以说是我很爱很爱吃火腿了 下面推荐几个和火腿搭配炒的蔬菜！1.西葫芦 西葫芦是非常容易熟的蔬菜 所以和火腿一起炒 不仅色彩丰富 而且味道也很棒哦~ 把切好的西葫芦放锅里清炒 加一点点盐 等快要熟的时候 把切好的火腿片放进去一起炒 完美！
因为土豆在炒制的过程中，容易被高温的锅铲子等工具氧化，使本身土豆的细胞结构变形，所以才会变得的软绵。所以想要炒土豆丝好吃又脆，那么我们最重要的就是掌握炒土豆丝的技巧，下面小编就来给大家说说具体的做法吧，赶紧跟我一起来学习下吧！