1、抗菌消炎 树莓是天然的抗菌剂，对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等具有较强的抑制作用。 2、抗氧化 树莓中含有丰富的花青素以及维生素C等物质，具有非常好的抗氧化效果，能够消除体内的自由基，达到延缓皮肤衰老的作用。3、抗高血压 高浓度的树莓汁能够有效抑制钠离子传导，从而起到预防及治疗高血压的效果。
“莫道君行早，更有早行人。” 每年四月是云南野生菌上市的季节。市场上各色各样的菌子都有，有的嫩如豆腐，有的脆似笋尖，有的白如雪花，有的黑似炭灰。最惹人喜爱的还要数鸡枞，油亮亮的鸡枞夹在青草间，远远看上去好像青竹枝上一串熟透的葡萄。
我是四川人，很爱吃辣的美食，这道凉拌辣椒就是我家常吃的，特别下饭，每次做一大盆，还没上桌就扫光啦！ 用料：辣椒、生抽、醋、白糖、香油、花椒、蒜 做法： 1.挑选圆润的鲜红辣椒，清洗干净后晾干表面的水分； 2.把擦干水分的辣椒，用刀切成约3cm的小段备用；大蒜去皮切成蒜末； 3.准备调料汁：
椒香浓郁、麻味绵长，吃起来香气扑鼻的花椒，为什么能这么好吃呢？ 首先，得从花椒的口味来说起，人们对于味道的认知是有一个由浅入深的过程的，最开始的时候，我们只是对“苦”印象深刻，因为大部分植物的味道都是先苦后甜或又苦又酸，比如香菜、苦瓜等；接着我们对“辣”的味道开始有了认知；而后知道了麻、
烤串儿，烤豆腐片儿，烤馒头片儿，烤花菜，烤鸡翅，烤羊排，烤茄子，烤尖椒，烤韭菜，烤金针菇，烤香菇，烤豆皮儿，烤油麦菜…… 能想出来的蔬菜肉类都烤，反正都好吃~但是注意，肉和蔬菜要分开串儿，以防串儿里熟了一堆，表面还是生的现象出现。
个人最推荐的是内蒙的羊肉，内蒙羊肉和四川羊肉的最大区别就是膻味不同，可能对于大部分食客来说，内蒙羊肉是没有膻味的，这一点和江苏一带的羊肉比较接近；而四川羊肉的膻味就比较重了（当然比起甘肃、青海的羊肉还是好很多）。 不过，如果仅仅吃牛羊肉的话，建议去内蒙或者新疆，不仅肉比较嫩而且不塞牙。
我妈妈做的最好吃，每次都是先把茄子切成块或者丝状的，然后在里面放盐腌一下，时间大概是半天吧，把茄子里面的水分腌出来，然后拿一个干净无油的盆子，放在锅中蒸，开锅后5分钟，关火让茄子闷着。 接下来就是最关键的一步了！很关键！
现在去的话，最好找那家带小院的，我第一次去吃的是一家很小的店 在进山的路口 叫什么名字不记得了，生意很好 我们是早上去的 因为那时候没有饭店营业，我们到的时候只有我们一桌客人 有两三个服务员在聊天，老板人不错 给我们炒的蘑菇鸡味道很好 我到现在都印象深刻！！
我小的时候有个玩得很好玩伴，他家就种大蒜的。那个时候农村嘛，都自家种菜自己吃，所以也常去他那里挖大蒜。 大约是春天吧，刚挖出来的大蒜，嫩嫩的，绿绿的，很新鲜。用我们的土话叫“新蒜” 。 家里做菜的时候用不着那么多大蒜，就会把头砍下来放瓶子里泡着，泡大蒜。