炸鲜虾仁是以虾仁为主要食材,以面粉为辅料制作而成的家常菜肴。此菜鲜嫩酥脆,营养丰富。 食材准备:大虾、鸡蛋、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、淀粉、面包屑制作步骤: 1、大虾去掉虾头、虾尾和虾仁背部砂线清洗干净,加入葱、姜、料酒、盐、胡椒粉腌制入味待用;2、将鸡蛋磕入碗中搅散,加入面粉调成糊状,
我是吃货,更是厨房小白,让我做美食,可以非常简单,也可以很复杂! 看我教你怎么做 【酱爆猪肝】 食材准备:新鲜猪肝、洋葱、香葱、生姜、大蒜、青红椒 调料准备:生抽、老抽、香醋、白糖、豆瓣酱 具体步骤:1. 新鲜的猪肝放在清水中浸泡30分钟左右,泡出血水,
说到好吃的冰淇淋,就不得不提哈根达斯的冰淇淋蛋糕了~ 作为一家以雪糕起家的公司,哈根达斯推出过许多口感奇妙的冰激凌。下面介绍的几款是我在超市里常见的。1、草莓意式奶冻 参考价:26元/杯 这款是今年的新品,一看到包装就忍不住买回家啦!
我喜欢吃粉丝,所以会经常做一些跟粉丝有关的美食。 首先推荐我自己做的粉丝汤,在福建有个吃法叫做粉干煲,就是把煮好的米粉捞起来放入砂锅里面,然后浇上高汤盖上盖子焖15分钟左右就可以吃了。这样煮出来的米粉软韧入味、有嚼劲而且不会烂糊。
作为一个在金华生活了30多年,离开金华在外上学、工作的10几年时间里,每年回家必吃两样东西,一个是东阳市区吴宁街上的麻糍,另一个就是武义县柳城畲族镇的香菇香肠。 先说香菇香肠吧,这个香菇香肠和普通的香肠不同的地方在于它不是肥瘦相间的瘦肉香肠,而是纯瘦肉做成。
身为一个四川人,我吃的豆瓣酱主要来源于我妈的手艺。 以前在家的时候,我妈经常会做这个,现在离家远了,只能自己买着吃了~ 所以我觉得我还是有资格来回答这个问题的~ 要说什么样的豆瓣酱才好吃呢?那还得是我妈做的,用自家腌的咸菜和老姜、花椒一起作为原料制作而成的豆瓣酱。
猪里脊 又叫猪通脊,腰柳。 位于猪的脊椎骨内侧,脊肉因有一块肉条与脊椎骨连在一起,像一字形,所以叫“里脊”。它肉质细嫩,是炒、炸、蒸、熘等菜式中常用的原料,可制作多种菜肴;因其纤维细短,脂肪含量低,营养价值高于肥肉和五花肉。一般用来做鱼香肉丝、回锅肉片、蒜泥白肉等等。猪外脊 也叫肋脊,带骨肉。
作为一个北方人,我喜欢吃手擀面!我自己也会做,我做的时候,基本上就只放盐、花生油和葱花。1、用盐水和面,和好的面团表面抹上植物油,盖上盖子醒面20分钟(这样出来的面条更有筋道);2、把醒好的面团分成几个剂子,每个剂子上抹一层花生油,再擀成薄片待用。