我奶奶教我的方法，特别的好吃。 首先要蒸的软一点，不能太硬了，然后准备一个碗，打两个鸡蛋进去，搅散以后加入半勺盐（注意：这里一定不要加多了，因为后面还要炒制，如果味道太重会影响口感），再加入一勺生抽，调成蛋汁备用； 然后切点葱花和辣椒丁备用； 再准备一个盆，放入泡发的香菇，挤干水分之后切成细末，
“豆腐、豆芽跟鲫鱼一起炖，美味又营养……” 以上来自百度知道。 作为在川菜馆子里混了多年的吃货，我负责任地说：放这么多青菜是不对的！放这么多青菜是很不对的！放这么多种类倒是挺正确……豆腐、豆芽可以，但只能是个配角。主角是——剁辣椒！
准备食材。 首先，我们要把买回来的鲫鱼处理干净，去掉鳞片和内脏，然后清洗两边，控净水备用。 接下来切配葱姜蒜和泡椒。我这里用的是野山椒，如果不喜欢太辣的味道可以不放或者放少量。再准备一根筷子，用来压住鱼肉不散。 最后准备香料：八角、桂皮、香叶、小茴香、草果。
之前买了很多种牌子的棉花糖来试吃，最终找到了很好吃的牌子！ 推荐给大家~ 就是这家卖的 新疆巴旦木（奶油味）的棉花糖 这颗棉花的甜而不腻刚好合我的口味，而且很脆，不是软绵绵的那种，配上它自带的奶香味，好丝滑的口感，就像抹了黄油在嘴里化开一样，根本停不下来啊～ 而且一颗很大，掰开能看到清晰的纹理，
用冷冻的豆角，很方便的哦~ 夏天的时候，在小区旁边的菜市场买过几次豆角，都是当地农民早上送来的，很新鲜，价格也挺实惠，10块钱就能买很多。
马铃薯是茄科一年生草本植物，全世界马铃薯的种植面积和消费量，仅次于小麦、玉米和人均占有量居第四位，被世界粮食会议任命为全球第五大粮食。马铃薯营养丰富，有“地下苹果”之称，是世界第五大粮食作物。马铃薯原产南美洲安第斯山区，高寒地带的气候非常利于马铃薯的生长。
甜酒曲是制作甜酒的酵母，也叫糯米酒曲、米酒曲或酒粬。颜色呈浅黄色或者黄褐色，比较干燥，气味清香，味道略酸，含有较多的纤维素等碳水化合物。用来酿造甜酒时，甜酒曲中的微生物能够分解碳水化合物，产生乙醇（酒精），同时也会产生少量乳酸、乙酸等有机酸。
1.首先准备好材料 2.把鱼洗净，去头去尾，再剖肚去掉内脏和鱼鳃，切下鱼头 3.再把鱼肉斜切成大片备用 4.把葱切成长段，姜切片 5.取小碗加入醋、白糖、料酒、淀粉、清水调成糖醋汁待用；锅中放入适量的油烧至七成热时，分别下入葱姜炒出香味后捞出不用 6.接着倒入切好的鱼片，
第一次在知乎上回答！ 首先，材料很简单！ 凉水（冬天要温水哦） 鸡蛋 一个 盐 适量 高筋面粉 适量 做法： 1、把高筋面粉和鸡蛋先搅拌成絮状然后揉成面团 我是直接上手揉的哈哈哈比较粗糙～ 2、把面团放在盆里盖上盖子或者毛巾开始发酵（如果温度低可以放点微波炉加热一下） 我大概发了两个小时左右这样 3、