最近在研究低卡低脂又好吃的甜品，还真被我找到了！那就是【爆浆酸奶蛋糕】，这款小甜点真的巨好吃！ 外脆里嫩，一口咬下去就能吃到满满溢出来的酸奶慕斯，简直太满足啦~而且做法特简单，厨房小白也能做出来！快来get一下吧！
红花又名番红花、西红花，是一种香料，也是一种名贵的中药材。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地。明代李时珍在《本草纲目》中载入，可治“胸中痞塞”；清代名医赵学敏在其著的《本草纲目拾遗》中记载，可治“血病诸疾”。现代研究表明，它的功效主要有抗氧化、消炎镇痛、预防心血管疾病等。
以前没有冰箱的时候，为了减少剩余蔬菜的浪费经常这样做 材料： 白菜、鸡蛋、面粉、葱花、盐、老抽、生抽、花椒粉 步骤： 1.将白菜洗净切末放盆里，打入鸡蛋、加葱花、盐、老抽、生抽、花椒面儿（可选）拌均匀成馅儿待用；2.另取一锅，烧水将挂面煮熟捞起待用； 3.用勺舀一勺子调好的肉馅摊个肉饼在熟面上，
馒头好吃不好吃算我输！全国最好吃的馒头都在这儿了！ 作为地地道道的北方人，对馒头的感情是非常深的，每天早上都要用馒头就着咸菜或者咸菜丝儿吃，白馒头就咸菜是我的最爱啦~ 要说哪里馒头最好吃？那肯定得数我们山东的，特别是临沂，作为一个面食爱好者，去了那简直就不想回来了，因为那里面的馒头真的很好吃。
说到凉粉、凉皮，不得不提到一个人——李保国。他是陕西宝鸡人，从小在晋陕豫交界处的黄河西岸长大，对黄河入陕第一湾的风土人情十分熟稔。他写的《凉粉和热米汤》收录于《故乡的味道——山西面食文化读本》中。
食材： 卤好的肝（买的时候让老板给剁的细细的）50g，姜2～3片，香葱1根调料： 白胡椒1.5g，盐适量，食用油5ml制作过程：1、热锅下油，放姜丝爆香；2、放入切好的葱花和剁细的卤菜拌炒一下；3、加入清水或高汤；4、煮开以后，撒入白胡椒粉调匀；5、小火炖煮片刻后调入适量的食盐即可食用了。
1. 降低胆固醇：对于高胆固醇血症的患者，可以适当进食一些皮蛋，有降低血清胆固醇的作用； 2. 清热泻火：皮蛋性寒，适当进食能够清泄肝火或胃火，适合热性体质者食用，能起到一定的去火功效；3. 保护血管：由于皮蛋富含钾元素，能够有效保护人体的心肌细胞，维持神经肌肉的应激性和细胞膜的通透性，
1、选料，新鲜韭菜3公斤（约6斤），食盐250克。 买回来清洗一下，把根部老的地方削掉一些，切成3公分长的段备用；2、做酱，先把食盐放到锅里炒热，加入酱油调匀晾凉后使用。取干净的罐子，铺上一层保鲜膜，放入韭菜，倒上酱拌匀，使每根韭菜都能均匀沾上酱。然后盖上盖子，放到温暖处发酵。
作为新疆人，肯定要推荐馕坑烤肉的酱料了。（不知道能不能加图片） 做法很简单，就是把饼放在馕坑里面烤，烤到半熟的时候刷上酱料，等到全熟了就好了。我推荐的这个酱呢，是把羊肉剁碎成泥，加上洋葱、香料、生抽、孜然粉、胡椒粉、盐、辣椒面，拌成馅儿，然后夹在饼里一起吃。