我做的这个烤全羊，用的是不发酵的法式烤法，和新疆烤全羊有点像吧~但比新疆烤全羊更嫩一点！ 而且用这个方法做烤鸡、烤鸭、烤猪蹄也是超级好吃的！
我做过最鲜的汤应该是鲫鱼汤了，把新鲜鲫鱼处理干净后下锅煎一下，煎至两面金黄色时加入开水，然后大火滚开后再改小火慢慢炖，炖一个小时后加入食盐调味即可。这样煲出来的鱼汤色白如牛奶，腥味全无，喝起来鲜美味醇，让人欲罢不能。
这个馅儿挺特别的，应该属于怪怪的类型…但是很下饭！ 食材： 驴肉1斤、豆腐1块、大葱3棵、黄豆酱2勺、生抽4勺、老抽1勺、蚝油1勺、十三香粉1勺、胡椒粉少许、白糖少量、食用油适量 步骤： 1.准备好所有的食材。（驴肉最好用肥瘦相间的，会比较香）2.豆腐切成小丁，葱切葱花。
鱿鱼的吃法很多，可以炒、炖、煮，也可以做烧烤，我最喜欢吃的是铁板鱿鱼，最近网上很火的鱿鱼游戏脆皮鱿鱼也很好吃~ 不过我最喜欢的还是用鱿鱼做烧烤，尤其是夏天的时候，几瓶啤酒，几盘小鱿鱼，和朋友聊着天，美滋滋~ 用鱿鱼做烧烤非常简单，把鱿鱼清洗干净后切成段儿，然后用盐、糖、生抽、老抽、蚝油、蒜末、
以前吧，我是不太爱吃糯米的。感觉口感黏腻，不好吃。 直到有一次，在泰国乌达普尼寺餐厅里，点了份泰式糯米糕（图1），这货简直颠覆我对糯米的认知！ 好软！好香！一口下去，米香、奶香混合的味道充满整个口腔。我问服务员这是什么米做的，服务员笑盈盈的回答“这是我们才有的秘密”。 后来吧，回国了。
食材土豆/粉皮/蒜/葱/香菜/盐/鸡精/味达美/香油/生抽/白糖/醋土豆粉皮的做法将土豆切成丝，用水焯好后，放到凉水中。粉皮烫熟备用将适量热水加入蒜、葱、香菜、盐、鸡精、味达美、香油、生抽、醋、白糖，调成汁把焯好的粉皮放到碗中，倒上调好的料汁把泡好的土豆丝倒进去，即可食用
推荐一家在天津也吃过，然后特意从天津赶回来的店——黄焖鸡饭（中华大街店） 首先这个店环境很一般，看起来就不是特别干净的那种。。。但是！！！！重要的事情说三遍！！！！味道超级棒！！！！价格还实惠！！！！两个人吃，两个菜一碗米饭，才139元！！！！
第一次吃红烩牛肉是在哈尔滨的中央大街上，一个阿姨开的烤串店里。本来是在旁边吃鸡翅，结果被我妈拉过去吃这个……当时看造型挺奇怪就把它放在烤架上烤了，谁知道那烤架上的洞是用来放料的！ 等烤熟了我们才发现，已经晚了。。。