1.准备好材料,北豆腐一块,香菇几朵; 2.将北豆腐切小块,放水中浸泡去除豆腥味,香菇洗净切成片备用;锅中倒入适量水烧开,放入豆腐块焯水,捞出沥干水分待用;3.热锅放油烧热,爆香花椒粒和干辣椒段然后捞出扔掉,放入葱姜末、五香粉炒出香味;4.倒入豆腐翻炒均匀,加入生抽酱油、蚝油炒匀,
红豆与冰糖一起煮,营养会更全面,红豆能生津液、利大小便。冰糖能补中益气,和胃润肺,养阴生津。两者一起煮成红豆冰糖水能清热、润肺、生津、止咳,可以治疗咽干舌燥、咽喉炎、口干目涩、结核、小儿百日咳等疾病。下面教你红豆冰糖水的做法。准备食材:红豆250克、冰糖约200克(根据个人喜好增减)、水适量。
准备食材,儿菜、小米椒、蒜、姜 切配辅料,小米椒切圈,蒜切片,姜切丝2. 起锅烧油,油热后加入切好的儿菜开始翻炒至变软3. 加入两勺生抽+一勺老抽+少许糖大火烧开后转小火焖40-60分钟4. 快出锅前,加入小米椒和蒜片,关火让香味充分融合5. 拌匀就可以开吃啦!
作为一个重度芝士患者,我吃过很多个品牌的芝士。 按原料来分的话,芝士可以分为奶制品芝士和发酵奶酪。1、奶制品芝士:用牛奶为原料,经发酵或者没有发酵制作的芝士,味道比较清淡;2、发酵奶酪:以乳清(奶中的固体成分)为主要原料,添加乳酸菌发酵而成,风味更浓郁,也更好吃。
食材准备 猪里脊肉200g、尖椒4个、鸡蛋1个、葱花适量、红辣椒适量、生粉2勺、生抽3勺 老抽半勺、胡椒粉少许、白糖5g、豆瓣酱1勺、料酒2勺、食用油适量 制作方法 步骤一 将猪里脊清洗干净,顺着纹路切成薄片,放入碗中,然后加入1勺盐、1勺生抽、2勺料酒和少许白胡椒调味去腥,
以前没吃的时候,以为很酸,直到有一次和小伙伴玩,一人分了一点,那个味道至今难忘,好像柑橘的清香夹杂着柚子的清爽,入口即化的感觉…… 现在自己家里也经常做,首先把外面的老皮削掉(比较费时间),切成块状,放在盐水上浸泡半天(这个步骤主要是为了去除苦涩味),然后把水沥干,用食盐揉捏进水分,
这个问题问我可算问对人了! 身为一个在江南小镇长大的人,我对于好吃的酱料那可算是见识过不少的。下面我就给大家分享两种我们本地特色面的做法——拌面的酱料和浇头的做法!保证简单易学、一看就会!
黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,养颜润肤之功效;黄瓜中所含的维生素C,可以提高人体免疫功能,帮助化解炎症;黄瓜中含有丰富的膳食纤维,可刺激肠道蠕动,预防便秘。黄瓜生食,凉拌,炒,蒸,煮,炝或做汤均可。