没吃过，但是网上看到做法 1、把新鲜蜗牛放入清水中，滴入几滴植物油，浸泡半天，然后用流动的冷水冲洗干净（这样处理的目的在于可以清洗掉表面的黏液）；2、将姜去皮切成姜片，蒜去蒂压成蒜末，青红辣椒去蒂切圈，香葱洗净切成段儿；3、锅中倒入适量植物油，烧至七成热时将葱花、姜末爆香，再将切好的辣椒、
排骨是可以煮山药的，排骨山药是一道色香味俱全的汉族传统名肴，以排骨和山药为制作主料，山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的作用，与具有滋阴养血、化痰止咳、解毒敛疮等作用的排骨搭配，是极好的营养佳肴。
最近迷上了做蛋糕，因为不用打蛋器也没有黄油和奶油，所以做的很失败，但是依然坚持，今天做了两个，上图 首先准备原料 鸡蛋5个 玉米淀粉70g 砂糖70g 清水140ml（这个比例是成功的关键，太稀了不成型，太稠了不容易脱模） 我做的是六寸的，如果是八寸的话就加100ml的水，当然如果水多了，
众所周知，姜可以发汗、散寒、止呕等功效，生姜有解药毒、酒毒之用。而可乐则是很普通的饮料，一般人们运动之后或者是觉得身体疲乏、劳累之类的时候就会喝上几口，补充能量。
作为一个在广联达上干了两年的程序员，我大概会做200多种粤菜（含客家菜），这个题目实在是太大了 我就把自己觉得重要的技巧说一下 首先最重要的技巧就是“薄皮” 这个薄皮并不是我们平时蒸的馒头、包子那种薄皮，而是非常薄的淀粉层。
首先把发酵粉和泡打粉混合均匀，加温水搅拌成糊状。 然后把菠菜用清水洗净，锅里加水，放入洗净的菠菜，点少许小苏打，放盐适量（用来调味），烧开后关火，浸泡10分钟左右，将菠菜捞起、过凉水冲洗一下挤干水分备用。