准备食材， 柴鱼片、葱、蒜苗、小米椒、青尖椒、姜、泡椒、生抽、老抽、陈醋、花椒、干辣椒段、料酒、白糖、盐、油。1.买回来的柴鱼片用清水冲洗干净后浸泡在清水里；各种配料洗净切好备用。2.把锅烧热（不用放油），倒入柴鱼片用小火慢慢焙炒，不断搅拌以防粘底。待水分炒干了颜色也变干了即可出锅控油备 用。
我也不知道好不好吃，但是很好玩！ 做法超级简单，就是用黄油、糖粉和鸡蛋液跟低筋面粉混合，然后压成小块，放入冰箱冷冻成型（就是冷冻饼干的样子）。然后把牛奶倒入小容器子里，放到蒸锅里蒸熟。做好的牛奶块，先拿个盘子装起来，上面铺上巧克力酱或者鲜奶油，再撒点椰丝，就可以了。
非常不好吃！ 因为苹果里含有大量的维生素C，而维生素C是非常稳定的营养元素，高温下很难被破坏。 只有水果打成果汁或者切成很薄的薄片且用微波炉加热才可能让维生素C损失，苹果切片用火烤是不会有任何营养的损失的（其实苹果的果肉里本来就没什么味道，烤过之后就更没味了）。而且水果切得越薄，维生素的损失率越高。
粉蒸排骨嫩的方法技巧：1、在排骨中放入少量的酵母粉（大概1000G排骨放2-3G左右），这样可以使蒸出的排骨更加的嫩滑。2、在腌制排骨的时候放一些耗油，这样蒸出来的排骨味道更佳。3、在排骨中加面粉的时候不要搅拌，避免排骨骨肉分离，而是要轻轻地抓匀。粉蒸排骨的做法：1、准备食材。
1、糖醋姜头 准备材料：鲜姜400克，白糖250克，醋350克 做法步骤： (1).将鲜姜去掉老皮和根须，冲洗干净，晾干表面水分备用； (2).把切好的生姜放入干净无水的玻璃瓶中，加入白糖混合均匀，盖上盖子密封好，放在阴凉处静置两天至白糖全部融化； （3）.锅中加入适量清水，大火煮开后，
我的凉拌菜，只放两种调料。1、生抽+醋 调合成拌汁儿 （大概2：1的比例）2、辣椒油 用热油冲一把花椒粉和辣椒面儿 而我最爱吃的还是凉拌黄瓜！！！ 所以就做了个凉拌黄瓜的吃法大全，把各种做法的拌黄瓜都安排上了～ 简单快手又开胃解腻，你最喜欢哪种呢？