用盐水浸泡桃子的方法其实不是很合理，因为这样会让桃肉里的蛋白质变性，导致营养损失。正确的方法应该是，在清水里加少许盐，搅拌均匀，把桃子放进去浸泡半小时后再清洗。 这样做虽然能基本去掉表面的果毛和可能存在的细菌，但很难完全清理掉表面的污物。想吃桃子又不想洗得累死人的朋友可以采用下列方法： 用面粉。
1、选择新鲜的葫芦，清洗干净 2、用刮皮刀削去外皮（削掉的葫芦皮不要扔！） 3、将处理干净的葫芦切成片状 4、放入锅中，加水和冰糖(或白糖)煮至软烂 煮的时候记得搅动，以防黏底 5、待凉后加入冰水浸没 6、把西瓜刨成薄片 7、将泡好的冰葫芦捞出，
@豆果美食 邀请我回答这个题目，正好最近做了一道黄豆烧排骨，就发上来分享吧！ 用的是东北大豆，在铁盒里焖了一夜，很入味，和排骨一起炖，软绵香醇，非常可口~ 材料很简单，猪肋排，干黄豆（提前一夜浸泡），葱、姜、八角，生抽、老抽、冰糖各适量。
关于这个问题，我必须要来答一发！ 作为一个南方人，我超爱吃海鲜的~特别是虾。从小到大，妈妈做的虾做法有很多种，但我觉得最好吃的就是油焖大虾了~ 一、准备食材 大虾：新鲜的基围虾清洗干净即可。 配料：料酒1勺+生抽1勺+白砂糖半勺+白芝麻适量。
1、牛肉切块，用清水浸泡出血水； 2、泡好的牛肉冷水下锅，加入葱姜花椒焯水，去除血沫杂质，捞出备用； 3、准备好香料（八角、桂皮、香叶），豆瓣酱，老干妈辣椒酱和生抽； 4、油热后，放入冰糖炒糖色，倒入开水，把香料放入锅中，小火煮5分钟，放盐和生抽调味；5、把切好的豆腐块放入锅中，
无花果具有清热解毒、消肿、止泻、杀虫、健脑安神等功效。用于治疗痔疮、乳痈、瘰疬、湿痰黄疸、痢疾、虫癣、瘫痪、小儿头疮、心神不宁、头脑疼痛、腰腿酸痛、大便不畅等症状。1、无花果有消肿解毒的功效，可用于治疗痈、疽、疥癣、白秃等。2、无花果有润肠通便、肺热痰咳、明目的功效。
1、首先准备食材，鹅一只约3斤，香菜适量 2、将鹅处理干净，斩件备用 3、锅中注入清水，加入两片姜、少许白酒和鹅一起炖制 4、大火烧开后撇去浮沫 5、加入葱姜蒜、花椒、八角继续炖 6、加入老抽、盐调味，小火慢炖一个小时左右，至鹅肉酥烂入味。
第一次知道蟹黄包子，是小学看央视的《美食大冒险》，里面有一集就是关于蟹黄包的，里面的大虾和蟹黄都是真实的，看着馋虫上来了都。 然后就是大学，学校附近有一家灌汤小笼包，那个皮是真的薄啊，一口咬下去就看到满满的肉馅（其实应该是肉汁），不过感觉味道一般，后来就不太爱吃小笼包了。
湖南人，腊肉、熏肉各种做法都吃过，也做过不少。要说怎么做好吃，那还得是自家做的最入味！ 猪五花肉，用盐、五香粉、干辣椒粉/干红椒碎、生抽、酱油（少许）、白酒腌渍30min—1h后，风干过夜； 第二天的早晨，上蒸锅，大火30min后转小火慢慢蒸透（一个小时左右）。